Contenu de la Box : Bases de pizzas sans gluten (x3) – Schnitzer Farine pour Polenta instantanée – Molino Fillipini Crackers sans cuisson (Courgettes et Curry) – Biscru Bouillon cubes de légumes sans levure – Rapunzel Croquants de Fraises du jardin – Supersec L’avis de la rédaction : C’est toujours plaisant de retrouver la GlutenBox chaque mois, on y découvre toujours des produits originaux et qui peuvent changer notre manière de manger, et même de faire nos courses. Intolérants au Gluten et toute personnes souhaitant limiter leur consommation, découvrez la GlutenBox de GlutenCorner du mois de novembre ! C’est le cas du premier produit que nous testons ce mois ci, les bases de pizza sans gluten, de la marque Schinitzer. Nous retrouvons donc 3 bases de pizza sans gluten pour une personne chacune. L’avantage numéro 1 : chacun compose sa pizza exactement comme il le souhaite, par exemple chez nous nous avons fait une base blanche (creme de coco) , et une base tomate, les deux étant garnies de poivrons, champignons, gruyère, lardons. Le second avantage : C’est un produit idéal pour les soirées où l’on a pas le temps de préparer un grand repas car c’est très rapide (5 mn de préparation, 10mn de cuisson). La troisième base a d’ailleurs servi un midi lors d’une pause avant de retourner au bureau. J’en viens donc au dernier avantage : les bases sont emballées séparément, ce qui permet de les utiliser sur plusieurs jours (surtout si on est tout seul !). On retrouve en plus une recette de pâte à pizza, mais aucun des ingrédients de la box ne correspondant aux ingrédients, nous ne l’avons pour le moment pas testé. Le produit suivant est un indispensable de la cuisine, les cubes de bouillon sans levure, pour aromatiser pâtes, potage, sauces, pas de grande découverte, si ce n’est que je n’en avais plus dans le placard, j’étais donc bien contente d’en trouver dans ma box du mois, ne faisant je l’avoue pas toujours attention au fait qu’elle contienne du gluten ou non d’habitude, ici on est sûrs ! (et on y fera plus attention prochainement). Ils nous sont proposés par la marque Rapunzel. Pour l’apéritif, on retrouve des crackers sans cuisson au goût courgette et curry, de la marque Biscru. Le fait de ne pas les cuire permet de conserver une majorité des valeurs nutritives des ingrédients. Enfin des biscuits apéritifs sains ! Nous avons également reçu un gros paquet (500g) de farine pour Polenta instantanée de Molino Fillipini. J’avoue ne pas en manger souvent, faute de recette sympa à faire avec. J’aime beaucoup l’idée de préparation proposée par la box : des tartelettes de polenta aux tomates. Le dernier produit m’a ravie, et ravira petits et grands, puisque ce sont des croquants de fraises du jardin, de la marque Supersec. Soit des fruits séchés avec un goût de fou, à grignoter à n’importe quelle heure (mon petit péché mignon du moment pour les pauses sucrées au travail !) Nos coups de coeurs du mois sont donc comme vous l’aurez compris, les bases pour pizza et les croquants de Fraise du jardin. Se faire plaisir tout en faisant attention à sa consommation de gluten, c’est tout l’intérêt de choisir GlutenBox. Nous avons également apprécié recevoir des produits permettant de faire des repas rapides !
