Dans le coffret Healthy Mini Box de Janvier 2021, 11 produits :Sachet de 40g de farine de cocoSachet de 25g de sucre de cocoSachet de 35g de Pink Cacao LatteSachet de 15g de Billettes de riz-châtaigneSachet de 40g de poudre de pancakes de Quinoa germéSachet de 25g de poudre de caroubeSachet de 30g de mélange pour saladeSachet de 40g de paella aux légumesDeux infusions Kerala Massala ARTEMISUn shampoing solide BANBUUne bougie en cire d’abeille& le livret du moisEn ce mois de janvier, l’équipe Healthy Mini Box a choisi de redémarrer l’année sur de bonnes bases en nous proposant un coffret rempli de leurs 11 indispensables. Pour rappel, cette box gourmande et 100% naturelles propose tous les mois des produits de nutrition mais aussi cosmétique ou des accessoires, le tout dans de petits formats pour un mini prix.Comme à chaque fois, la sélection de produits arrive dans une petite boite cartonnée à l’effigie de la box et s’accompagne d’un petit livret. Pour cette box spéciale « indispensables », la nutrition est au cœur de la sélection avec pas moins de 9 produits, les 2 autres étant du soin et un accessoire. Bougie cire d’abeille EcoJustement, commençons par celui-ci qui n’est autre qu’une bougie naturelle confectionnée en cire d’abeille. Inodore, elle se veut pourtant très jolie avec ses pétales et sa forme de fleur. Shampoing solide BANBUCôté beauté, on retrouve ce tout petit format de shampoing solide venu tout droit d’Espagne. Conçu pour les cheveux normaux à secs, il hydrate et nourrit les longueurs, notamment grâce à sa composition de beurre de karité et huile de coco. Farine de cocoPassons maintenant aux sachets côté nutrition avec ce premier indispensable déjà reçu par le passé à savoir de la farine de coco. Sans gluten, elle est idéale pour remplacer des farines plus traditionnelles d’autant qu’elle présente une forte teneur en fibres, vitamines et minéraux. Sucre de cocoOn reste avec la noix de coco et ce sachet de sucre de coco bio, une alternative au sucre blanc qui permet de donner un petit coup caramélisé aux préparations. Il est aussi très bien dans un peu de fromage blanc ou un smoothie. Pink Cacao LatteContinuons avec un produit plus original et cette poudre qui mélange du cacao dégraissé, de la betterave et une touche de sucre et de noix de muscade. Pour déguster cette boisson très nutritive il suffit de la mélanger à un peu de lait ou même de l’ajouter à des préparations sucrées. Billettes de riz-châtaigneSans gluten et certifiées bio, ces petites billettes croustillantes et légères sont idéales pour le petit déjeuner. Elles apporteront de l’énergie et cela sans sucre ajouté. Testez en topping sur un smoothie bowl, c’est délicieux ! Poudre de pancakes de Quinoa germéParfait lui aussi au petit déjeuner, ce paquet renferme un ingrédient assez méconnu mais non pas moins très intéressant au niveau nutritionnel. En effet, la farine de quinoa germé se veut sans gluten et l’étape de germination permet de conserver les nutriments. Pour déguster de bons pancakes, il suffit juste de rajouter de l’eau ou du lait à cette préparation. Poudre de caroubeVenu tout droit du Moyen Orient, la caroube est un fruit connu et reconnu pour sa forte teneur en fibres et oligoéléments. Avec un coup sucré très subtilement acidulé, c’est un substitut original au caco dans des boissons chaudes et froides. Mélange pour saladePassons maintenant à du salé avec ce sachet de graines qui promet d’être parfait pour accompagner et donner du croustillant à des salades. Pour cela, on retrouve des graines de lin brun, des graines de tournesol et de courge ainsi que les incontournables graines de chia. Paella aux légumesRapide et facile à préparer ce sachet de paella aux légumes contient bien évidemment du riz mais aussi de morceau de légumes déshydratés et un peu de curcuma pour relever le tout. Quelques minutes dans l’eau et le tour est joué. Infusion Kerala Massala ARTEMISOn termine avec une boisson chaude et ces deux sachets d’infusion. A base de plantes, elle mélange aussi des épices douces et des racines comme la chicorée qui aide à la digestion et aux défenses naturelles : parfait en cette saison hivernale.
