Dans le coffret Incroyables chocolats de Novembre 2021 :Un coffret de 20 chocolats LA MANUFACTURE BIOUn bon de réduction sur la boutique Incroyables chocolatsUne fiche « Des fèves de rêve »& les fiches descriptives des chocolats du moisAmateurs (et amatrices) de chocolat, voici une box faite pour vous ! Dédiée uniquement à cet univers gourmand mais tellement subtil, la box Incroyables chocolats est de retour sur la box du mois avec son édition de novembre.Pour rappel, Incroyables Chocolats est une box envoyée tous les mois ou presque car pas il n’y a pas de box en juillet et en août pour ne pas altérer le chocolat avec la chaleur. Deux formules d’abonnement (sans engagement) sont possibles avec le coffret premium et sa grande boite de chocolats ou le coffret dégustation avec une boite un peu plus petite.Pour ce test, nous allons découvrir avec vous le coffret dégustation proposé en ce mois de novembre qui, comme tous les mois, va mettre à l’honneur un artisan chocolatier. Qualité et savoir faire français sont au cœur de chaque box car l’intégralité des éditions nous invite à découvrir l’univers d’artisans figurant parmi les meilleurs de France.Côté packaging, la box est envoyée dans une boite cartonnée et, selon les éditions, on découvre un joli coffret à l’effigie de l’artisan du mois. Avant de découvrir son contenu, je parcours la fiche proposée par l’équipe qui aide à en savoir plus sur les fèves de cacao et qui donne aussi des conseils pour conserver et déguster nos chocolats.Ces petites rubriques sont les bienvenues pour profiter pleinement de sa box, on y apprend notamment que les chocolats ne se dégustent pas en fin de repas car les papilles sont saturées et on ne savoure pas tous les arômes de ses chocolats. L’artisan du mois : La Manufacture BioPassons maintenant à cette édition de novembre qui nous invite à découvrir La Manufacture Bio, un magasin d’alimentation générale depuis plus de 10ans qui a à cœur de proposer des produits de qualité. Après avoir sélectionné des cacaos avec soin et respect, ils confectionnent ces chocolats de façon artisanale et avec une vocation sociale. A l’ouverture du petit coffret, je découvre la sélection de pralinés et ganaches d’exception qui m’a été envoyée. Enrobées de chocolat noir ou de chocolat au lait, une vingtaine de pièces environ sont prêtes à être dégustées. Pour nous aider dans notre choix, une petite fiche descriptive du contenu est également proposée dans le coffret.Orangettes, pralinés à la noix de cajou ou à la noisette, ganache de vanille noire ou encore de café, le choix est vraiment au rendez-vous et il y en a pour tous les goûts. Autant vous dire qu’à la dégustation on découvre avec plaisir tout le travail et la minutie apportés à la confection de ces chocolats.
