Contenu de la Box : Popcorn sucré salé – Culture Pop Cidre rosé – Apple Pie Mélange barbecue – Provence d’Antan Sauce piquante – Natura Sauce tomate basilic et origan – Monsieur Appert Décapsuleur aimanté L’avis de la rédaction : Nous annonçons officiellement l’ouverture de la saison des barbecues, des déjeuners et des dîners en extérieur qui sont un réel plaisir en cette belle saison, l’occasion de partager de bons repas entre amis ou en famille. Vous l’aurez compris, c’est donc le thème de la box du mois de juin : Le Barbecue ! Commençons par un petit apéritif avec le popcorn sucré salé de la marque Culture Pop, assaisonné aux épices de Vanatu, et préparé en France avec du maïs sans OGM. Accompagnez ceci d’un verre de cidre rosé de la jolie marque Apple Pie, mélange de pommes à chair rouge et de pommes plus douces, un juste équilibre très agréable en bouche. Une fiche recette y est associée, pour réaliser un “Parfait rhubarbe” qui propose de préparer une compote originale à base de fraises et de cidre accompagnée de fromage blanc et de granola, on en salive d’avance, mais c’est en version classique que nous avons choisi de déguster notre bouteille à deux pour l’apéritif. C’est le moment de sortir vos brochettes, saucisses et autres grillades pour préparer une marinade à base de Mélange barbecue de la marque Provence d’Antan, préparé dans une démarche écologique traditionnelle, équitable et bio, que demander de plus ? Du goût ? Il est là aussi bien sûr. On peut aussi préparer des tomates confites aux épices très simplement comme le propose la fiche associée. Pour relever les grillades, la box nous propose également une sauce piquante de la marque Natura, une marque belge. Cette sauce relevée peut aussi être utilisée comme sauce pour des légumes crus, idéale à l’apéritif. Pour finir, un produit multifonction dans le genre que nous aimons toujours recevoir, il s’agit d’une sauce tomate basilic et origan de Monsieur Appert. On peut l’utiliser comme sauce pour la viande, pour l’apéritif, comme fond de pizza, bref le produit à avoir dans son placard pour un repas vite fait bien fait ! La recette associée demande beaucoup d’ingrédients mais est très appétissante, nous l’avons simplifiée avec les ingrédients que nous avions sous la main. Il s’agit d’une pizza grillée au barbecue façon Shakshuka. Nous avions l’habitude de trouver dans notre box un magnet, disons, à collectionner, mais qui n’avait pas d’utilité particulière. Ce mois ci nous avons reçu un vrai goodies, un décapsuleur aimanté aux couleurs de la box. Très pratique, il reste toujours sur le frigo pour l’avoir à porté de main dès que le besoin se présente, une surprise que nous avons apprécié, et qui nous sera très utile tout au long de l’année. Des produits multifonction qui ne resteront pas longtemps au placard, des idées de recettes très appréciées et une box toujours bien travaillée au niveau du graphisme et de sa qualité.
