Contenu de la Box : Crème de tomates séchées – Casa Di Cecco Polenta al formaggio – Terrigena Italy Epices Spaghettata di mezzanotee – Siciliatentazioni Campanelle Bio – Ppura Taralli – Pugli Sapori L’avis de la rédaction : La Bonne Box de mars nous emmène au pays des pastas, du tiramisu et autres glaces bien crémeuses, vous avez deviné ? Direction l’Italie, bien évidemment. La gastronomie italienne est de celles qui arrivent à ravir toutes les papilles, même les plus difficiles (si si on te vois, toi au fond), et avec le contenu de cette box, vous risquez d’être séduits. On sort les lunettes de soleil, la Vespa, son plus bel accent et c’est parti… La vita é troppo corta per non bene mangiare ! La vie est trop courte pour ne pas bien manger ! On commence avec une crème de tomates séchées de la marque Casa Di Cecco. Délicieuse en tartines ou avec des pâtes et fabriquée artisanalement, on craque pour son goût prononcé et on a déjà plein d’idées pour l’utiliser. De bonnes tomates séchées au soleil italien et de l’huile d’olive extra vierge, il ne nous en faut pas plus pour être heureux. On continue avec la polenta al formaggio de Terrigena Italy, le plat réconfortant par excellence. Encore un produit artisanal qui vient tout droit de la province de Brescia. On se laisse tenter par la recette de frites de polenta présente dans la box (et qui fait très très envie) pour varier un peu. Un sachet d’épices spaghettata di mezzanotte de la marque Delizie di Calabria nous attend. Il sera parfait pour satisfaire nos envies de pâtes lorsque le placard se fait vide ou pour combler une faim de minuit (une tradition locale de Calabre). La Bonne Box nous propose aussi de réaliser des petits pains aux épices et à l’ail, ça nous donne très faim tout ça, pas vous ? Impossible de passer outre les fameuses pâtes italiennes. La Bonne Box nous a glissé un paquet de Campanelle bio de la marque PPura. De vraies bonnes pâtes, ça change tout, alors on range ses coquillettes au placard et on sort le grand jeu avec ces pâtes en forme de clochettes. Encore un très bon produit artisanal. Les plus gourmands pourront réaliser la recette de campanelles, sauce aux courgettes et boulettes d’épinards. Pour terminer, une bonne dose de gourmandise avec quelques biscuits apéritif : les Taralli de Pugli Sapori nous ont séduits. Ces anneaux croustillants sont délicieux et nous sommes certains qu’ils plairont à tout le monde, accompagnés d’un bon verre de prosecco par exemple. Aaaah la dolce vita ! Vous l’aurez compris, cette Bonne Box de mars est vraiment très chouette. Pas de grande découverte mais des produits de très bonne qualité (dont deux portant le label bio) et surtout délicieux. Bien joué, on n’a plus qu’une envie : prendre des billets pour filer en Italie, les couleurs de la box de mars nous ont transportés !
