Contenu de la Box : Pourpier doré Betterave chioggia Aubergine blanche ronde à oeuf Sauge officinale Oeillet d’Inde nain Un sachet de feuilles de verveine odorante / Erbie L’avis de la rédaction : C’est la première fois que je reçois La Box à planter et je dois dire que même avant d’avoir découvert le contenu je suis déjà séduite. L’univers graphique de la box ainsi que le packaging sont vraiment réussis, c’est doux & frais comme j’aime. Une très belle box qui donne envie d’en voir plus donc ! L’été arrive à grand pas et la préparation du potager avec, la box à planter nous propose donc un assortiment de plantes qui cohabiteront bien ensemble. On découvre ainsi quelques graines de sauge & d’Oeillet d’Inde qui, grâce à leur odeur puissante, permettront d’éloigner plus facilement les insectes nuisibles. La box nous propose même de réaliser une décoction de feuilles d’oeillets d’Inde pour l’utiliser comme répulsif à chenilles & pucerons mais également une recette gourmande conçue par Angèle de la Guingette d’Angèle. Il s’agit d’une crème au chocolat blanc, matcha & oeillet d’Inde. La sauge n’est pas sans reste puisque nous pouvons aussi réaliser des frites de polenta à la sauge. Avec tout ça j’ai drôlement hâte que mes plantes poussent moi… On découvre également du Pourpier doré, une belle plante grasse reconnue pour ses bienfaits et qui trouvera facilement sa place dans votre intérieur, dans un pot suspendu par exemple. A noter que ses feuilles ainsi que la tiges peuvent se déguster crues, mélangées à une salade composée. Place maintenant à la Betterave Chioggia qui, en plus de sa chair douce & sucrée, va égayer tous vos plats avec sa couleur rose veinée de blanc. Riche en vitamines & minéraux, on peut aussi bien consommer sa racine que ses jeunes pousses. Les dernières graines proposées dans cette box sont des graines d’Aubergine blanche ronde à oeuf. Comme son nom l’indique cette aubergine est blanche et sa chair savoureuse & épicée. Elle est riche en sels minéraux ainsi qu’en vitamines et la box nous propose même une recette d’aubergines farcies au riz. On termine avec la petite surprise de cette box : le sachet de feuilles de verveine odorante. C’est la marque Erbie qui propose ses feuilles séchées pour nous faire redécouvrir les vertus des plantes médicinales. En effet la verveine est connue pour son action digestive mais elle a également un pouvoir apaisant, très utile en cas de stress. D’ailleurs en plus de les utiliser en infusion, on peut même jeter quelques feuilles dans notre bain pour mieux se relaxer…
