La Box à Tapas, c’est la box apéro idéale pour partager un bon moment entre amis ou en famille tout en changeant ses habitudes. Venue tout droit d’Espagne, elle permet de mettre du soleil dans ses apéritifs et de se sentir comme en vacances, à Barcelone, Madrid, Valence ou encore Séville… Grâce à 5 à 6 produits ibériques sélectionnés avec attention par son créateur, nous pouvons ainsi (re)découvrir de nouvelles saveurs. La box est également très bien emballée, de sorte à arriver sans encombre au point relais de notre choix et s’inscrit dans une démarche éco-responsable. Le contenu de la Box à Tapas de novembre 2021 – apéro espagnol Une bouteille de vin blanc « El aviador » Du saucisson ibérique de Bellota Des chips premium saveur Jambon ibérique Un tartinable poivron et aubergine Des chipirones (calamars farcis à l’huile d’olive) Le vin blanc « El aviador » Ce cépage de Malvoisie provient des vignobles de Castille-et-Léon. Le vin est à la fois sucré et acidulé, ce qui est dû au degré de maturité donné au raisin avant la récolte. Il a également des touches fruitées de pomme et de poire, mais aussi des arômes floraux subtils. Un bon vin à déguster et qui accompagne parfaitement les autres produits de cette box de novembre. Le saucisson ibérique de Bellota Ce saucisson est produit par une entreprise familiale, à partir de la meilleure race de cochon ibérique d’Espagne. Il est assaisonné de poivre fin et d’une touche de sel pour relever chacune de ses saveurs. Je l’ai trouvé légèrement gras mais néanmoins très savoureux. Pour une meilleure dégustation, il est conseillé de le servir à température ambiante. Les chips premium saveur jambon ibérique Un produit plutôt original et qui change ! Il s’agit d’un produit issu d’une collaboration (plutôt surprenante) entre un fabricant de chips, et un fabricant de jambon ibérique. Point important : elles ont également été élues saveur de l’année. Elles valent donc le détour ! Le tartinable poivron et aubergine J’adore déguster des tartinables sur du pain grillé lors de l’apéro, je suis donc ravie de pouvoir découvrir ce produit ! Il est fabriqué à partir de produits de qualité et d’une huile d’olive extra vierge. Simple mais très efficace ! Les chipirones (calamars farcis) – apéro Ces petits calamars farcis proviennent d’une petite entreprise, qui sélectionne avec soin ses matières premières pour proposer la meilleure qualité tout en respectant les écosystèmes marins. Ils sont également mis en conserve à la main ! On peut les déguster grillés à la poêle avec une petite persillade, ou froids avec un filet de jus de citron.
