La Charcut’Box, comme son nom l’indique, est une box dédiée aux produits charcutiers : saucisses, saucissons, salaison, rillettes, pâtés, terrines, les cochonnailles sont à l’honneur dans ce colis plein de saveurs du terroir. Au menu, chaque mois, des saveurs nouvelles à découvrir, en provenance des quatre coins de la France, à la découverte de produits artisanaux. Les produits sélectionnés avec soin reflètent la diversité et la richesse de la tradition charcutière française, tout en mettant en valeur le travail passionné des artisans locaux. La présentation La box se présente sous forme d’un colis en carton, fabriqué à base de matières recyclées. Pas de fioritures inutiles ni de suremballage : la box porte son nom « Charcut’Box », ainsi que le message « Made in terroir ». Une étiquette collée directement dessus permet de la recevoir directement à domicile. On apprécie pour la planète ! Les produits sont protégés lors du transport par des frisures en bois de pin français. La brochure On commence la découverte de la box avec la brochure qui accompagne les produits. A l’intérieur, on y trouve la présentation des producteurs, la description des produits, des infos sur la Charcut’Box et les prochains événements à venir, ainsi que la photo du mois Instagram. Enfin, une photo mystère en dernière page nous fait découvrir un joli château au-dessus d’un lac. Saucisson sec nature et saucisse sèche courbée de la charcuterie Debroas La charcuterie Debroas, une entreprise familiale située en Ardèche, propose un saucisson sec nature et une saucisse sèche courbée qui sont des incontournables de cette box de décembre. Fabriqués avec soin selon des méthodes traditionnelles, ces produits offrent une texture savoureuse et une saveur riche qui ravira les papilles des amateurs de charcuterie. On apprécie de découvrir deux variétés différentes de cette même maison. Malheureusement, la dégustation ne nous a pas convaincus, les charcuteries étant très grasses (beaucoup plus de blanc que de viande), aussi bien en ce qui concerne le saucisson que la saucisse courbe. Terrine de campagne pur porc et verrine de boudin de pays de la Maison Berthon La Maison Berthon, une fabrique artisanale des Landes spécialisée dans les conserves de viande, présente, dans la box de ce mois, une terrine de campagne pur porc et une verrine de boudin de pays. Ces délices charcutiers sont préparés avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal, offrant ainsi des saveurs authentiques et réconfortantes qui évoquent la tradition et le terroir français. Un aperçu de notre dégustation gourmande… Sachet de meringues de la Biscuiterie du Quercy Pour célébrer la fin d’année, la Charcut’Box inclut un sachet de meringues de la Biscuiterie du Quercy, une biscuiterie artisanale et familiale. Ces meringues légères et croustillantes offrent une touche sucrée et gourmande qui complète parfaitement les délices salés de la box, offrant ainsi un équilibre harmonieux de saveurs pour clôturer le repas en beauté.
