Direction le Japon sans bouger de chez soi, avec la Dento Box, la seule et unique Box premium de pâtisserie japonaises. Si vous êtes passionnés de culture et de gastronomie japonaise, vous allez l’adorer! Découvrez la sélection gourmande et raffinée de ce magnifique coffret. La Dento Box d’aôut 2024Chaque mois, la Dento Box propose un assortiment de snack et de thé Japonais premium, ainsi qu’un guide conçu pour en apprendre plus sur les collations, et produits régionaux sélectionnés. Deux Tsuma yōji dans un étui réalisé en origami par Yuko sont joints à la box.Pour le mois d’août la Dento Box se composait de :Kahoujuystick RuskYokan YuzuMadeleine au muscatShiki No Aya KingyoThé senchavert et matcha UjiGlocal Baumkuchen YuzuHappy Crispy pie LemonAriga Tai ManjuPanda Milk ManjuKuri DaifukuChaque snack provient d’une région précise au Japon, dont la carte présentée dans le guide permet de nous repérer. Chaque snack est ensuite détaillé, avec notamment ses informations nutritionnelles, son lieu de fabrication et bien plus encore.KahoujyuSous forme de pomme, cette gaufrette à composer soi-même se compose d’un cœur fondant à base de pâte de haricot.stick Rusk Les stick Rusk se déclinent en 20 différents goûts. Un feuillet présent dans la box nous les présente tous. Ici, il est question de la saveur Rose rouge (pêche meringue). Il s’agit d’une biscotte en forme de bâton cuite une par une. Chaque pièce est joliment décorée à la main par des artisans. C’est élégant et raffiné. Les biscottes du Café Ohzan sont ornées de fruits secs, de noix ou de fleurs comestibles dans des couleurs pastel. Yokan Yuzu Il s’agit ici de pâte de haricot rouges au yuzu. C’est le combo entre douceur et acidité en bouche. Madeleine au muscat Cette madeleine est à base de muscat, un raisin réputé pour son arôme floral et sucré.Shiki No Aya KingyoDans cette adorable petite boite, traditionnellement appelée Kompeito, se trouve des bonbons japonais en forme d’étoile fabriqués artisanalement.Thé senchavert et matcha Uji Ce thé provient des zone de production célèbres récoltés dans les jardins de thé certifiés biologiques JAS. Il s’agit de thé vert.Glocal Baumkuchen Yuzu Il s’agit d’un gâteau traditionnel parfumé au Yuzu, qui est notamment servi en première classe des vols intérieurs de Japan Air Line (JAL).Happy Crispy pie Lemon Il s’agit d’une tarte croustillante garnie de crème au chocolat, au citron et de crème anglaise au zeste de citron. Il faut le passer au four pendant une minute avant de le déguster et le laisser reposer. Il peut ensuite être dégusté frais en le laissant 1 heure au réfrigérateur.Ariga Tai Manju C’est un petit gâteau cuit à la vapeur. Sa forme de daurade est symbolique au Japon, puisqu’elle est associée à la bonne fortune et aux célébrations.Panda Milk Manju Cette pâtisserie a une jolie forme de panda. Elle offre en bouche une saveur de beurre brûlé.Kuri Daifuku Enfin, cette confiserie est à base de châtaigne enveloppée d’une galette de riz moelleuse.
