Direction le Japon sans bouger de chez soi, avec la Dento Box, la seule et unique Box premium de pâtisserie japonaises. Si vous êtes passionnés de culture et de gastronomie japonaise, vous allez l’adorer! Découvrez la sélection gourmande et raffinée de ce magnifique coffret.

La Dento Box d’aôut 2024

Chaque mois, la Dento Box propose un assortiment de snack et de thé Japonais premium, ainsi qu’un guide conçu pour en apprendre plus sur les collations, et produits régionaux sélectionnés. Deux Tsuma yōji dans un étui réalisé en origami par Yuko sont joints à la box.

Pour le mois d’août la Dento Box se composait de :

Kahoujuy
stick Rusk
Yokan Yuzu
Madeleine au muscat
Shiki No Aya Kingyo
Thé senchavert et matcha Uji
Glocal Baumkuchen Yuzu
Happy Crispy pie Lemon
Ariga Tai Manju
Panda Milk Manju
Kuri Daifuku

Chaque snack provient d’une région précise au Japon, dont la carte présentée dans le guide permet de nous repérer. Chaque snack est ensuite détaillé, avec notamment ses informations nutritionnelles, son lieu de fabrication et bien plus encore.

Kahoujyu

Sous forme de pomme, cette gaufrette à composer soi-même se compose d’un cœur fondant à base de pâte de haricot.

stick Rusk

Les stick Rusk se déclinent en 20 différents goûts. Un feuillet présent dans la box nous les présente tous. Ici, il est question de la saveur Rose rouge (pêche meringue). Il s’agit d’une biscotte en forme de bâton cuite une par une. Chaque pièce est joliment décorée à la main par des artisans. C’est élégant et raffiné. Les biscottes du Café Ohzan sont ornées de fruits secs, de noix ou de fleurs comestibles dans des couleurs pastel.

Yokan Yuzu

Il s’agit ici de pâte de haricot rouges au yuzu. C’est le combo entre douceur et acidité en bouche.

Madeleine au muscat

Cette madeleine est à base de muscat, un raisin réputé pour son arôme floral et sucré.

Shiki No Aya Kingyo

Dans cette adorable petite boite, traditionnellement appelée Kompeito, se trouve des bonbons japonais en forme d’étoile fabriqués artisanalement.

Thé senchavert et matcha Uji

Ce thé provient des zone de production célèbres récoltés dans les jardins de thé certifiés biologiques JAS. Il s’agit de thé vert.

Glocal Baumkuchen Yuzu

Il s’agit d’un gâteau traditionnel parfumé au Yuzu, qui est notamment servi en première classe des vols intérieurs de Japan Air Line (JAL).

Happy Crispy pie Lemon

Il s’agit d’une tarte croustillante garnie de crème au chocolat, au citron et de crème anglaise au zeste de citron. Il faut le passer au four pendant une minute avant de le déguster et le laisser reposer. Il peut ensuite être dégusté frais en le laissant 1 heure au réfrigérateur.