Dans la Gourmet Box d’octobre 2026 « Jura », 7 produits : Cuvée Poulsard 2023 CHATEAU BETHANIE Bricelets apéritifs au comté L’ATELIER DE GERALDINE Rillettes pur porc fumées LE MOULIN DE VAUX Canard à l’orange LE MOULIN DE VAUX Sablés croustillants LE MOULIN DE PONTS DES VENTS Confiture de mirabelles au Macvin du Jura AU COMTOIS COURTOIS Tisane bio aux plantes du Jura AUX P’TITS BONHEURS Cap à l’est en octobre pour le nouveau panier du terroir signé La Gourmet Box, et plus particulièrement dans le département du Jura, sur les terres Franc-Comtoises que l’on aime découvrir ou redécouvrir. Profitant d’un terroir riche en spécialités gastronomiques, le Jura s’invite ici au travers d’une sélection de 7 produits avec l’équilibre parfait entre salé et sucré, toujours accompagné d’une bouteille, ici de vin. Cuvée Poulsard 2023 CHATEAU BETHANIE Avec l’AOC Arbois qui est une ville du Jura très reconnue pour ses terres viticoles, ce vin rouge contient le cépage Poulsard, cépage typique de la région. Léger et fruité, c’est un vin qui représente bien le terroir jurassien et qui est l’accompagnement idéal pour des viandes grillées ou même de la charcuterie. Comme le suggère la box, il est aussi très bien avec des desserts. Bricelets apéritifs au comté L’ATELIER DE GERALDINE Originaire de Suisse, le bricelet est un petit biscuit très apprécié dans les régions montagnardes et qui est en réalité une fine gaufrette façonnée à la main. Géraldine, l’artisane biscuitière mise en avant ici, propose une multitude de recettes salées et sucrées pour mettre à l’honneur ce biscuit. Ici, on déguste avec grand plaisir une version au comté AOP 12 mois, une saveur incontournable de la région ! Rillettes pur porc fumées LE MOULIN DE VAUX On passe à un autre produit un peu plus traditionnel et ce bocal de rillettes pur porc qui ont toutefois la particularité d’être fumées, ce qui les distinguent des autres rillettes que l’on peut trouver en France. A déguster sur une tranche de pain frais légèrement toasté, c’est un délice. Canard à l’orange LE MOULIN DE VAUX De la même conserverie que les rillettes, ce pot de canard à l’orange met à l’honneur le savoir faire de l’artisan conserveur. Il utilise des manchons, partie tendre du canard, pour confectionner ce canard à l’orange avec une sauce onctueuse aux notes d’agrumes. Si vous aimez le sucré salé, vous allez être gâté ! Sablés croustillants LE MOULIN DE PONTS DES VENTS Passons maintenant au sucré et découvrons ces petits sablés sucrés à la farine de gaude, une farine de maïs grillé emblématique de la région avec sa jolie couleur dorée et son goût caramélisé. C’est grâce à un ancien moulin que cet artisan confectionne sa propre farine puis, ensuite, ces biscuits qui raviront à coup sûr les plus gourmands, idéal en fin de repas avec un café. Confiture de mirabelles au Macvin du Jura AU COMTOIS COURTOIS Fruit incontournable en pays franc-comtois, la mirabelle est ici mise à l’honneur par des artisans fruitiers qui ont cuit cette confiture à l’ancienne, dans des bassines de cuivre rouge. Sans colorant ni conservateur, elle a été imaginée avec du macvin, un vin de liqueur du Jura qui apporte la touche d’originalité lors de la dégustation. Tisane bio aux plantes du Jura AUX P’TITS BONHEURS Je termine par ce sachet de tisane bio qui tombe à pic avec l’automne qui arrive. Certifiée AB, elle contient notamment des fleurs sauvages du Jura pour une boisson aux vertus apaisantes, idéale en fin de repas. La touche de fleurs apporte une touche parfumée qui est très agréable.
