C’est l’été, la saison préférée des Français et pour cause ! Quel meilleur moment pour se retrouver en famille et entre amis que l’été ! Autour d’un apéritif et quelques cocktails, on aime tous ce moment convivial; on rigole, on refait le monde, on se déhanche, tout en dégustant quelques crackers. Ce sera cocktail avec ou sans alcool pour vous? La Gourmibox d’août nous propose deux recettes de cocktails et une sélection idéale pour l’apéritif, ça tombe bien!

La Gourmibox « apéritif Cocktails » d’août 2021

La Gourmibox de ce mois d’août se compose :

de cracker bio sans gluten au sésame – Vilmas
de mignonnettes de sirop passiond et macadamia – Monin
de baies de timur – Terre Exotique
un mix apéritif – Kalios
deux sachets de bananes déshydratées – Supersec
un sachet de pâte de fruit pina colada et planteur – Gourmands d’ouest

Pour réaliser les cocktails qu’il nous est proposé vous aurez besoin des mignonnettes de sirop MONIN, l’un au fruit de la Passion et l’autre saveur noix de Macadamia.

Pour l’un des cocktails, le Daiquiri Passion Timur Drink, on nous propose d’ajouter des baies de timur. Ce sont de petits fruits récoltés dans les montagnes népalaises. Elles offrent un petit goût de pamplemousse et citron. Elles accompagnent aussi très bien les plats de la mer et les desserts chocolatés.

Ensuite à vous de dresser les assiettes et bols pour l’apéritif. Pourquoi pas commencer par des crackers bio sans Gluten au sésame de la marque Vilmas. C’est fabriqué à la main en Suède et ils sont parfumés au sel marin.

Pour accompagner les crackers on pense au mélange d’apéritif Kalios. À l’intérieur un mélange savoureux de fruits secs : noisettes, amandes, cacahuètes…

On termine par la touche sucrée, d’abord avec des bananes déshydratées de la marque Supersec. Elles sont entières et non en rondelles ou morceaux. C’est vraiment délicieux. En plus les petits sachets individuels sont parfaits pour emporter partout!