C’est septembre, et qui dit septembre, dit rentrée pour la plupart d’entre nous. Le thème « retour de vacances » de cette Gourmibox est donc on ne peut mieux choisi . À l’intérieur on retrouve une sélection de produits pour nous accompagner au trois moments forts de la journée : le matin au petit déjeuner, le midi, et le soir. L’équipe a même pensé à l’apéritif, parce que c’est peut être la rentrée, mais l’apéro avec les copains c’est précieux. En plus, les produits qui la composent proviennent des quatre coins du monde, de quoi se sentir encore un peu en vacances. Cette Gourmibox promet de nous faire voyager! Découvrons la! La Gourmibox « Retour de vacances » – septembre 2019 La Gourmibox « retour de vacances » de septembre se compose de : biscuits Generoux – Martin Matin jus de coing et de raisin blanc – Granny’s Secret pâtes grecques grillées Supersec – Risoni colombo – Terre Exotique tartinade petits pois chèvres – So Chèvre noix de pécan grillées – Finca la Rosa Pour rappel, la Gourmixbox est une box mensuelle, qui propose entre 5 et 7 produits d’épicerie fine, sucrée et salées. Deux fiches recettes accompagnent aussi la sélection pour utiliser de manière originale les produits issus de la box. Ce mois-ci on peut également découvrir deux recettes pour utiliser les noix de pécan grillées et les pâtes grecques. Découvrons à présent et plus en détail la sélection du mois. Biscuits Generoux – Martin Matin Ces biscuits sans gluten pour le petit déjeuner sont à base d’avoine et de chocolat. Ils sont fabriqués artisanalement à Bruxelles et mis en sachet par l’association Travie, qui contribue à l’insertion des personnes handicapées. Les biscuits sont très bons, pas trop sucré. Un régal. Jus de coing et de raisin blanc – Granny’s Secret Ce jus de coing et raisin blanc est à la fois doux et gourmand. C’est l’idéal pour le petit déjeuner. La marque Granny’s secret partage son savoir-faire Serbe à travers des recettes artisanales de jus de fruit. Le mélange est savoureux. C’est une très belle découverte. Pâtes grecques grillées Supersec – Risoni En voilà une belle découverte avec ces pâtes grecques grillées. Elles portent trois différents nom: risoni, orzo ou encore kritharaki. Elles sont produites avec une variété antique de blé appelé Zeas. Au niveau du goût, ce serait semblable à du riz, et elles peuvent être utilisées en gratin, risotto ou dans des salades. On peut aussi les utiliser pour des potages. Colombo – Terre Exotique L’épicerie en ligne Terre Exotique propose plus de 400 variétés d’épices. Ici il s’agit du colombo de curry Indien revisité qui promet de sublimer les plats à base de produits de la mer, de viandes mais aussi de légumes. Tartinade petits pois chèvres – So Chèvre Cette tartinade à base de petits poids à la menthe et au chèvre est parfaite sur du pain. Son goût n’est pas trop relevé et accompagne très bien une salade verte ou l’apéritif. La marque So Chèvres a été créée par Sébastien Duboc, qui en véritable passionné propose des recettes innovante, biologique, locale en évitant le gaspillage. Noix de pécan grillées – Finca la Rosa Ces noix de pécan sont grillées avec du miel de romarin et le mélange est extra. Elles peuvent être consommées à l’apéritif, telles qu’elles, ou incorporées à des recettes salées ou sucrées.
