Pour ce mois d’octore la Gourmibox est « sportive ». L’équipe revisite l’adage « un esprit sain dans un corps sain » pour nous proposer une sélection à la fois gourmands et source d’énergie pour le corps. A l’intérieur de la box on retrouve donc des torsades de riz et quinoa bio, de la tartinade au chèvre frais, lentille corail et paprika bio, des sparts à la provençale, des energy balls mango bio, du chocolat au sel de mer et une préparation de fruits confits à la mûre. La Gourmibox « sportive » – octobre 2020 La Gourmibox « sportive » de ce mois d’octobre se compose donc : torsades de riz et quinoa bio tartinade au chèvre frais, lentille corail et paprika bio sparts à la provençale energy balls mango bio chocolat au sel de mer préparation de fruits confits à la mûre torsades de riz et quinoa bio Ces torsades de riz et quinoa bio ont une valeur nutritionnelle bien plus importante que celle des pâtes de blé dur que l’on trouve en grande surface. Tartinade au chèvre frais, lentille corail et paprika bio Cette tartinade est riche en légumineuse, aliment indispensable pour ses apports en protéines végétales. Sparts à la provençale Le spart est un petit poisson appartenant à la même famille que la sardine. Elles sont toutefois plus petites. Celles-ci ont été préparées de manière artisanale et sont accompagnées d’une garniture provençale. Energy balls mango bio Ces energy balls sont de petites mangues issues du Ghana, cultivées et séchées à 42°. Chocolat au sel de mer Le chocolat noir est un excellent stimulant pour le corps et le cerveau. Celui-ci est un chocolat traditionnel à 70% de cacao enrichie en sel marin pour accentuer l’arôme du cacao. Préparation de fruits confits à la mûre Cette préparation de fruits rouges est une excellente source de vitamines. Elle a été cuisinée à feu doux. Elle peut se déguster telle quelle, ou diluée dans un verre d’eau pour accompagner ses desserts.
