Des amateurs de café ici? Avec la Moka Box c’est l’assurance de recevoir chaque mois un paquet de café directement dans votre boite aux lettres. Vous découvrirez une plantation, un producteur passionné et bien plus encore. Mais en adhérant à la Moka Box, vous respecterez la terre et ceux qui la cultivent. Découvrez l’édition du mois du mois de novembre et son café aux notes fruitées d’agrume et touche de jasmin. La Moka Box de novembre 2022 La Moka Box de novembre 2022 se composait d’un café de Colombie, troisième producteur mondial de café. Ce café Antioquia a été cueilli mûr et dépulpé le jour même. Ses baies sont fermentées dans des cuves pendant 14 heures, avant d’être lavées 3 à 4 fois. Ensuite, elles sont déposées sur des séchoirs durant 8 jours. L’abonnement à la Moka Box est très simple. On a le choix entre trois types de mouture : en grain moulue en capsule (pour café de type Nespresso) Il suffit de choisir son café en fonction du modèle de sa cafetière. Quel que soit le type de café sélectionné, c’est l’équivalent de 20 cafés que l’on pourra boire, soit l’équivalent de 200 grammes ou 20 capsules. Ici, il s’agit de café moulu. Il est conditionné dans un sachet recyclable qui laisse passer l’air de l’intérieur vers l’extérieur grâce à une petite valve. Cela évite en effet l’oxydation. Le café se conserve parfaitement bien et garde tous ses arômes du début à la fin. Ce café est assez intense, mais pas trop acide. Il est fruité et offre beaucoup d’arômes en bouche.
