Pour cette nouvelle année, Les Petits Cochons nous a concocté une box sur le thème du fromage (mon pêché mignon)! Entre Savoie, Aveyron et Jura, l’équipe nous apporte l’esprit des pistes de ski dans notre assiette. Alors si vous aussi vous êtes blasés de ne pas pouvoir vous faire une bonne raclette à la montagne, cette box est faite pour vous! La box Les Petits Cochons du mois de janvier 2021 « On en fait tout un fromage » est composée de : Une terrine de comte AOP – Mont Charvin Une terrine aveyronnaise au Roquefort – Le Manoir Alexandre Un saucisson sec au Beaufort – Salaison 2 Savoie Les Petits Cochons c’est chaque mois 2 terrines, 1 saucisson et 1 fiche dégustation pour sublimer nos apéritifs entre ami (ou pas!). L’équipe de la box sélectionne pour nous des produits d’exception au bon goût du terroir français. Car oui, nous recevons directement dans notre boîte aux lettres des charcuteries 100% Made In France importées en circuit court auprès des producteurs (fabriqués dans le respect des traditions et des animaux) Les Petits Cochons c’est aussi un ton décalé et fun autour des valeurs de la convivialité et du partage. Concernant les abonnements, plusieurs formules : « Le Grand Méchant Loup » un abonnement mensuel à 19,90€, « Maison de Paille » un abonnement de 3 mois à 56,70€, « Maison de Bois » un abonnement de 6 mois à 107,40€ et « Maison de Brique » un abonnement de 12 mois à 202,80€ (hors frais de porc). Une terrine de comté AOP – Mont Charvin C’est parti pour une nouvelle dégustation avec une terrine de comte AOP. Je découvre dans cette terrine de délicieux petits morceaux de comté, un mélange subtil et très agréable en bouche! Qui peut résister au délicieux mélange de terrine et de fromage? Une terrine aveyronnaise au Roquefort – Le Manoir Alexandre À l’apéritif ou en entrée, cette terrine s’accordera parfaitement avec un bon vin rouge. À la première bouchée on découvre sa délicatesse et sa puissance du mélange de porc au bon goût de Roquefort. Une terrine surprenante et si délicieuse! Un saucisson sec au beaufort – Salaison 2 Savoie Les Petits Cochons sait parler aux femmes… Enfin surtout moi! Comment dire… Le saucisson au Beaufort c’est le saucisson que j’aime le plus, je ne pouvais donc pas être déçu par celui-ci!
