Le kit KITKIPOUSS est une box créée par Les Petits Radis. Il s’agit d’une box mensuelle pour faire découvrir aux enfants comment cultiver leurs propres légumes, les voir grandir et pouvoir les cuisiner ensuite. Contenu de la Box : 3 plants de cresson de jardin 1 fiche pour apprendre à cultiver le cresson 2 pics en bois pour planter dans la terre 2 autocollants à coller sur les pics pour reconnaître les plants 2 bulbes de Jacinthe 1 fiche pour apprendre à faire fleurir les Jacinthes 1 fiche activité pour fabriquer des bougies en cire d’abeille 1 fiche recette pour cuisiner un bon dessert aux épices de Noël La surprise du mois : 4 feuilles de cire d’abeille et de la mèche coton L’année se termine avec l’équipe Kitkipouss. Le jardin s’est mis au repos, mais grâce au Kitkipouss de décembre nous avons des activités à faire à l’intérieur de la maison. Yvon le cresson de jardin La photo ne met pas Yvon en valeur, nous étions pas présent le jour de la livraison et Yvon n’as pas beaucoup aimé son séjour à la poste.. Dans ce kit on y découvre Yvon le cresson de jardin. Yvon sera content d’être planté en pleine terre à partir du printemps, mais pendant l’hiver il sera mieux au chaud. L’idéal est de planté Yvon le cresson dans un pot ou une jardinière et de bien espacer les plants d’au moins 10 cm pour les laisser grandir. Yvon a besoin d’être arroser régulièrement pour la garder la terre humide et fraîche. Le cresson sera aussi moins piquant et plus tendre. Yvon pourra être récolté au bout d’un bon mois. Pour cela il faudra couper d’abord les plus grandes feuilles pour laisser les petites grandir. Tu pourras utiliser Yvon en soupe, en salade ou pour accompagner des plats de poisson ou de viande. Sais tu que le cresson est riche en vitamines A, B, C, E, en calcium, en fer, en iode, en magnésium, maganèse, phosphore, zinc et souffre ? Jeanne La Jacinthe Si tu veux que Jeanne La Jacinthe fleurisse en janvier, février ou mars il faut que tu plantes le bulbe en intérieur. Pour cela tu peux le mettre dans un pot ou une jardinière en laissant la pointe de la bulbe dépasser ou alors pour qu’elle pousse plus vite, tu peux aussi le placer dans un vase, dont la partie haute tient le bulbe, pour qu’il ne touche pas l’eau. (on appelle ça un vase de forçage). Place ensuite le pot dans un endroit frais, obscure et humide en attendant que les feuilles sortent. Une fois que les racines ont bien grandi et les feuilles sont sorties, place le pot pendant quelques jours dans un lieu lumineux et à environ 10°c. Au bout de quelques jours, tu pourras rentrer la Jacinthe à l’intérieur et la voir fleurir. Si tu veux que Jeanne La Jacinthe fleurisse en mars ou avril il faut que tu plantes le bulbe en extérieur. Aère bien la terre sur 20 cm de profondeur, puis creuse un trou de 3 fois la hauteur du bulbe. Pose le bulbe au fond du trou, avec la pointe vers le haut. Recouvre le bulbe de terre et arrose bien tous les 3 à 4 jours pour maintenir le terreau humide. La cire d’abeille Dans ce kit de décembre, nous avons eu un immense plaisir de découvrir des feuilles de cire d’abeille pour pouvoir créer de jolies bougies. Nous n’avons pas encore eu le temps de faire cette activité (les fêtes de noël nous prenant beaucoup de temps) mais nous allons faire nos bougies avant la rentrée des classes. Fiche recette Comme chaque mois, nous découvrons une petite fiche recette dans notre box. Quoi de mieux qu’une recette de roses de Noël à pomme pour les vacances d’hiver !
