Le kit KITKIPOUSS est une box créée par Les Petits Radis. Il s’agit d’une box mensuelle pour faire découvrir aux enfants comment cultiver leurs propres légumes, les voir grandir et pouvoir les cuisiner ensuite. Contenu de la Box : 1 plant de fraisier 1 fiche pour apprendre à cultiver les fraises 1 sachet de graines de mâche 2 pics en bois à planter dans la terre 2 autocollants à coller sur les pics pour reconnaître les plants 1 fiche pour apprendre à cultiver la mâche 1 fiche d’activité 1 fiche recette pour cuisiner les légumes de la saison La surprise du mois Thérèse la fraise Dans ce kit on y découvre un plant de fraisier (joliment surnommée Thérèse), que mon fils a adoré mettre en pot. Thérèse peut être plantée en pots d’au moins 25 cm de profondeur ou en pleine terre, mais plutôt en extérieur. Si on plante plusieurs fraisiers, il faut laisser 20 cm entre deux pieds. Thérèse aime être arrosée régulièrement. Mais attention à ne pas trop mouiller la terre cela pourrait faire pourrir les racines. L’idéal est une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Pour prendre soin de Thérèse il faut couper régulièrement les stolons (ce sont les tiges rampantes). Thérèse commencera à offrir des fraises au printemps prochain, mais il en donnera encore plus l’année prochaine. Sais tu que la fraise est pleine de vitamine C, peu calorique et antioxydant ? Elles sont donc à consommer sans modération ! Sacha la mâche Après le plant de fraisier, nous avons trouvé un sachet de graines de mâche appelé Sacha la mâche. Sacha aime les sols frais un peu argileux et peut être semée en pleine terre ou dans du terreau universel. Pour la semer, il suffit de creuser un sillon de 1 cm en pleine terre ou dans une jardinière longue d’au moins 15 cm de profondeur. Il est possible de faire plusieurs lignes, pour cela il faut espacer chaque ligne de 20 cm, puis recouvrir les graines avec un peu de terreau. Sacha aime l’eau mais pas directement sur ses feuilles. L’idéal est de creuser une petite rigole tout autour du plant. Pour la récolter, coupe ta mâche au pied pour qu’elle puisse repousser une seconde fois, mais surtout n’attends pas qu’elle fasse des fleurs. N’ayant pas de jardinière assez grande, nous sommes en plein réaménagement du jardin pour pouvoir faire un coin potager et trouver une place pour Sacha. Sais tu que la mâche est riche en vitamines C et en fer ? La surprise du mois Ce mois-ci la surprise est composée de deux planchettes en bois, 4 vis et 4 boulons papillons pour fabriquer une presse et créer un herbier. L’herbier nous invite à la promenade pour observer cette nature pleine de couleurs d’automne et pouvoir en garder quelques souvenirs. On retrouve également une fiche activité qui nous explique comment fonctionne notre herbier et nous propose de créer un cahier dans lequel garder nos feuilles et nos fleurs séchées. Nous n’avons pas encore eu le temps de tester l’herbier mais ce weekend nous partons direction la forêt ! La dernière fiche est une recette qui nous propose de préparer un potimarron surprise aux saveurs d’automne. Voilà une bonne raison pour nous de faire le marché du mercredi.
