My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par Philippe Defleur, sommelier de formation avec plus de 15 ans d’expérience. Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, ainsi que des fiches de dégustation guidées. La box propose 4 formules d’abonnement : Mariages du Palais à 20 €/mois (hors frais de port). Rouge Passion avec le Figaro Vin à 30 €/mois (hors frais de port). L’invitation au Voyage à 25 €/mois (hors frais de port). Pépites du Vignoble à 46 €/mois (hors frais de port). Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Secret de Lunès, Mas de Lunès, 2022 Rouge caractère, Domaine Biet, 2022 Secret de Lunès, Mas de Lunès, 2022 Nous commençons la dégustation avec le vin Secret de Lunès. Les vignes sont installées sur un sol d’argile rouge, ce qui facilite l’apport d’eau à la vigne. Cépage : Viognier Couleur du vin : or vert Arômes : abricot, pêche, tilleul En bouche : attaque nette, vin sec, vif, corsé, avec une longueur aromatique persistante. Un vin qui s’allie parfaitement avec du fromage de chèvre ! Rouge caractère, Domaine Biet, 2022 On découvre ensuite le Rouge caractère. Les vignes sont plantées en Touraine, où les raisins profitent de nuits fraîches et de soleil. Cépage : Cabernet Franc et Côt Couleur du vin : pourpre Arômes : cassis, mûres, poivre noir En bouche : attaque nette, vin sec, vif, riche, avec des tanins présents et fermes et une longueur aromatique développée. Un vin qui s’accorde très bien avec une poêlée de fraises au vinaigre balsamique ! Les petits plus de My Vitibox : Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement. Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse. Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vins. -15 % sur l’e-shop pour racheter les bouteilles de vins coups de cœur découvertes. On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
