My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par l’ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon, Alain Gousse et propose ses conseils d’expert. Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, un dictionnaire expliquant les « mots difficiles » du vin, ainsi que des fiches de dégustation guidées. Pour la première box, les abonnés reçoivent le livret « Le Petit Pratique du Savoir Boire », afin de découvrir les bases de la dégustation du vin pendant toute la durée de l’abonnement. Si vous souhaitez acheter vos vins coups de cœur découverts dans la box, les abonnés disposent de – 15 % sur l’e-shop. La box propose 4 formules d’abonnement : Mariages du Palais :des vins à boire et à déguster avec des plats pour des accords parfaits, à 20 €/mois (hors frais de port). Rouge Passion avec le Figaro Vin :De très bons vins rouges, issus de la sélection My VitiBox et du Figaro Vin, à 30 €/mois (hors frais de port). L’invitation au Voyage :Des crus excellents issus du monde entier, à 25 €/mois (hors frais de port). Pépites du Vignoble :Des vins provenant d’AOC de prestige, reconnus par les meilleurs critiques, à 46 €/mois (hors frais de port). Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Secret de Lune, Vignobles Jeanjean, 2020 Et une bouteille d’Oracle, Château de Manissy, 2019 Secret de Lune, Vignobles Jeanjean, 2020 Nous commençons la dégustation avec le vin bio Secret de Lune 2020 ! Issu de sols argileux rouges frais, les vignes bénéficient d’un bon apport d’eau dans cette région qui peut pourtant souffrir de la sécheresse. Ce vin est issu d’une cuvée 100 % Chardonnay élevé en cuve. Couleur du vin : or vert Arômes : abricots, nectarines, pain grillé En bouche : attaque nette, vin sec, frais, riche, soyeux, avec une longueur développée et une finale acide Accords mets et vins : tagliatelles au saumon. 🍝 En quelques mots : un vin frais et gourmand, avec des notes de fruits frais et de fleurs… Oracle, Château de Manissy, 2019 La dégustation continue avec le vin Oracle de 2019. Les vignes sont installées en climat méditerrannéen, où les étés sont secs mais où le Mistral souffle. Les vignerons récoltent alors des vins fruités et gourmands, caractéristiques de l’appellation Côtes du Rhône. Ce vin est issu de trois cépages : Grenache, Carignan et Counoise. Couleur du vin : grenat Arômes : cassis, mûres, tabac En bouche : attaque nette, vin sec, corsé, frais, avec une texture douce et une longueur aromatique bien développée Accords mets et vins : flan de courgette et thym En quelques mots : un vin intense avec de bons arômes de pruneaux et d’épices. 🌶 Les petits plus de My Vitibox : Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement. Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse. Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vins. -15 % sur l’e-shop pour racheter les vins coups de cœur découverts. On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
