My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par Philippe Defleur, sommelier de formation avec plus de 15 ans d’expérience. Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, ainsi que des fiches de dégustation guidées. La box propose 4 formules d’abonnement : Mariages du Palais à 20 €/mois (hors frais de port). Rouge Passion avec le Figaro Vin à 30 €/mois (hors frais de port). L’invitation au Voyage à 25 €/mois (hors frais de port). Pépites du Vignoble à 46 €/mois (hors frais de port). Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Pomponnette, Domaine St Martin de la Garrigue, 2022 Le Rouge, Domaine Emile & Rose, 2022 Pomponnette, Domaine St Martin de la Garrigue, 2022 Nous commençons la dégustation avec le vin Pomponnette du domaine Saint Martin de la Garrigue. Les vignes sont plantées au nord-est de Pezenas, où elles profitent d’un climat méditerranéen. Cépage : le Rolle (ou Vermentino) Couleur du vin : or vert Arômes : pêche, poire, pamplemousse En bouche : attaque nette, vin sec, vif, léger, avec une longueur aromatique courte. Un vin qui s’allie parfaitement avec un cheesecake aux fruits de la passion ! Le Rouge, Domaine Emile & Rose, 2022 La dégustation continue avec le vin Le Rouge du domaine Emile & Rose. Les vignes sont installées sur les hauteurs de Béziers, profitant ainsi de la chaleur du climat méditerrannéen, l’apport en eau du Liberon et la fraîcheur de l’altitude. Cépage : Grenache gris Couleur du vin : rubis Arômes : mûre, griotte, groseille En bouche : attaque nette, vin sec, frais, riche, avec des tanins légers et une longueur aromatique bien développée. Un vin qui s’accorde très bien avec des toasts de tapenade noire ! Les petits plus de My Vitibox : Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement. Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse. Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vins. -15 % sur l’e-shop pour racheter les bouteilles de vins coups de cœur découvertes. On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
