My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par l’ancien sommelier de la Tour d’Argent et du Crillon, Alain Gousse et propose ses conseils d’expert.Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, un dictionnaire expliquant les « mots difficiles » du vin, ainsi que des fiches de dégustation guidées. Pour la première box, les abonnés reçoivent le livret « Le Petit Pratique du Savoir Boire », afin de découvrir les bases de la dégustation du vin pendant toute la durée de l’abonnement. Si vous souhaitez acheter vos vins coups de cœur découverts dans la box, les abonnés disposent de – 15 % sur l’e-shop.La box propose 4 formules d’abonnement :Mariages du Palais : des vins à boire et à déguster avec des plats pour des accords parfaits, à 20€/mois (hors frais de port).Rouge Passion avec le Figaro Vin : De très bons vins rouges, issus de la sélection My VitiBox et du Figaro Vin, à 30€/mois (hors frais de port).L’invitation au Voyage : Des crus excellents issus du monde entier, à 25€/mois (hors frais de port).Pépites du Vignoble : Des vins provenant d’AOC de prestige, reconnus par les meilleurs critiques, à 46€/mois (hors frais de port).Contenu du mois de mars dans la box Mariages du palais : Une bouteille de L’Inédit 2019, Vignobles JeanjeanEt une bouteille de Mmousset 2018, Domaine Guy MoussetL’Inédit 2019, Vignobles Jeanjean Je découvre le vin L’Inédit 2019 des Vignobles Jeanjean.Les vignes se situent au sud de Montpellier, sur un sol d’argile rouge. Il s’agit d’un sol froid qui facilite l’apport en eau des vignes : cela permet d’obtenir des vins blancs très frais.Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages : Muscat petits grains et Sauvignon Blanc.L’année 2019 dans le Languedoc a connu des saisons très chaudes : les raisins ont produit peu de jus mais les arômes étaient tous plus puissants.Couleur du vin : jaune pailleArômes : acacia, pamplemousse, melon, poireEn bouche : attaque nette, vin tendre, riche avec une texture très onctueuseAccords mets et vins : Nems aux crevettes, Tomme des Pyrénées, beignets…En quelques mots : un vin très printanier qui tend vers la tendresse aromatique et la fraîcheur des deux cépages que j’ai adoré.Mmousset 2018, Domaine Guy Mousset Il y a ensuite le vin Mmousset 2018 du Domaine Guy Mousset.Les vignes se situent sur un sol de galets ronds laissés par le fleuve depuis des milliers d’années.Le soleil les chauffe toute la journée et conserve la chaleur aux vignes lorsque la nuit tombe. Les vins sont donc en maturation H24 et permet d’obtenir un vin très puissant.Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages : Grenache et Syrah.L’année 2018 a été parfaite dans le Rhône : un septembre doux avec ensoleillement quotidien, un mistral assainissant.Couleur du vin : ceriseArômes : griotte, prune, mûre, poivre, réglisseEn bouche : attaque nette, vin frais, corsé avec des tanins finsAccords mets et vins : fromage persillé, tarte aux mendiants, bruschetta de tapenade aux anchois…En quelques mots : un vin gourmand avec l’explosion en bouche des arômes de fruits rouges.Les petits plus de My Vitibox :Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnementDes vins de qualité, choisis avec soin par Alain GousseUn côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vin-15 % sur l’e-shop pour racheter les vins coups de cœur découvertsOn retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box www.myvitibox.com
