My Vitibox, c’est une box de vin mensuelle qui propose aux abonnés de devenir des pros de la dégustation œnologique. Les sélections de chaque mois sont faite par Philippe Defleur, sommelier de formation avec plus de 15 ans d’expérience. Chaque coffret de vin propose deux bouteilles de vin et un livret mensuel avec des propositions d’accords mets et vins, un cours thématique, ainsi que des fiches de dégustation guidées. La box propose 4 formules d’abonnement : Mariages du Palais à 20 €/mois (hors frais de port). Rouge Passion avec le Figaro Vin à 30 €/mois (hors frais de port). L’invitation au Voyage à 25 €/mois (hors frais de port). Pépites du Vignoble à 46 €/mois (hors frais de port). Contenu de la box Mariages du palais de ce mois-ci : Marsanne, Cave de Tain, 2022 Los Ganaderos, Lionel Osmin, 2020 Marsanne, Cave de Tain, 2022 Nous commençons la dégustation avec le Marsanne, de la Cave de Tain. Les vignes sont plantées dans la rvallée du Rhône, sur des sols schisteux, très pauvres et drainants, forçant ainsi les raisins à se concentrer en sucre et en saveurs. Cépage : Marsanne Couleur du vin : jaune paille Arômes : abricot, amande, chèvrefeuille En bouche : attaque nette, vin sec, frais, riche, avec une longueur aromatique développée et une dominante finale qui se révèle acide. Un vin qui s’allie parfaitement avec une tarte aux poires amandine ! Los Ganaderos, Lionel Osmin, 2020 La dégustation continue avec le vin Los Ganaderos de Lionel Osmin. Les vignes sont installées sur le territoire de la Mancha, avec une altitude élevée, permettant ainsi aux raisins de profiter de la fraîcheur. Cépage : Tempanillo Couleur du vin : cerise Arômes : mûre, fumée, cerise En bouche : attaque nette, vin sec, tendre, riche, avec des tanins bien présents et une longueur aromatique bien développée. Un vin qui s’accorde très bien avec une belle pierrade de légumes ! Les petits plus de My Vitibox : Une offre diversifiée avec de nombreux choix de formule d’abonnement. Des vins de qualité, choisis avec soin par Alain Gousse. Un côté très pédagogique : les fiches qui aident à la dégustation sont très intéressantes et apportent un vrai plus aux dégustations de vins. -15 % sur l’e-shop pour racheter les bouteilles de vins coups de cœur découvertes. On retrouve les informations de dégustation des vins sur le site internet de la box.
