Potager City, c’est l’abonnement hebdomadaire de fruits et légumes. Chez Potager City, tout est de saison, et le plus local possible. Mais les petits plaisirs exotiques (comme les agrumes, avocats ou bananes) ne sont pas oubliés, avec des fruits et des légumes qui viennent de plus loin, dans une démarche raisonnée et des partenariats avec des producteurs sélectionnés.
Chaque semaine, il est possible de choisir un panier de la taille de son choix, entre une et 5 personnes. Le panier peut contenir au choix, des fruits, des légumes ou un mélange des deux.
Pour les plus gourmands, il existe aussi des paniers coups de coeur en version éphémère et de l’épicerie fine : huile d’olives, gâteaux ou biscuits…
Nous avons pu tester un panier mélange de fruits et légumes pour 2 à 3 personnes.
La box
La box est toute simple : un sac en kraft, déposé chez un commerçant partenaire. Pas de livraison à domicile, tout se fait en point relais pour une meilleure logistique.A l’intérieur, une protection en carton pour ne pas abîmer les produits. Et rien de plus ! Je trouve la démarche très appréciable, pas de document superflu et surtout tout l’emballage est compostable.
Enfin, dans la box, bien rangés, on trouve les fruits et légumes sélectionnés pour la semaine.
La documentation
Comme mentionné, la documentation est très succincte, elle sert de protection pendant le transport et sur son verso, on y trouve des infos sur le contenu de la box.
Car on ne choisit pas les produits du panier. A l’intérieur, c’est le producteur qui sélectionne le contenu selon sa production et la saison.
Du coup, on apprécie les conseils présents sur le document : comment conserver les fruits et légumes reçus, les idées recettes, les astuces de l’équipe et la question « le saviez-vous ? ».
Les légumes : poireaux, panais, endives, pomme de terre Agria
Le panier contient donc 4 sortes de légumes, du très classique au plus original.
Nous n’avons pas suivi les recettes proposées par la box, et nous avons dégusté les légumes selon nos envies de la semaine : pommes de terre sautées (elles étaient délicieuses), tarte aux endives (c’est tellement meilleur quand c’est de saison), soupe de poireaux (on change un peu des versions classiques).
Et pour le panais, c’était une découverte gustative pour ma fille, on l’a donc fait en risotto, version un peu salée sucrée qui n’a pas eu le succès escompté !!
Les fruits : poires Beurré, mandarines Tango bio, oranges bio
Côté fruits, le panier en contient 3 sortes, toutes de saison et absolument délicieuses. Les poires étaient parfaites, pas trop dures pour résister au transport et pas trop mûres pour pouvoir être croquées telles quelles. Un délice.
Quant aux oranges et aux mandarines bio, elles étaient d’une saveur incomparable, à la fois douces en bouche, bien juteuses et subtilement acides.
