Rhum Attitude de Novembre 2019

Rhum Attitude de novembre 2019

La box Rhum Attitude permet de découvrir 4 rhums hauts de gamme, avec un livret de dégustation.

Chaque flacon contient 5 cl de rhum. Sachant qu’1 à 2 cl seulement est nécessaire pour la dégustation, la box permet donc de déguster une dizaine de verres.

On retrouve donc tous les mois :

  • 2 rhums traditionnels vieux (flacons de 5cl)
  • 1 rhum agricole vieux (flacon de 5cl)
  • 1 autre rhum qui dépend des coups de cœur de la box
  • En juin et septembre, un 5ème rhum surprise est ajouté

La box propose différentes formules :

  • Prélèvement mensuel : 29,90€ par mois
  • Pour 3 mois : 89,70€
  • Pour 6 mois : 179,40€
  • Pour 1 an : 358,80€

Il est possible d’offrir cette box, et de l’accompagner avec un mot personnalisé et un emballage cadeau sans frais supplémentaire.

Rhum Attitude de novembre 2019

Rhum Attitude de novembre 2019

Pour le mois de novembre, Rhum Attitude propose 4 rhums :

  • Ferroni ambré 18 mois, Ile Maurice, 40°
  • Rum Nation 8 ans Peruano, Pérou, 42°
  • Compagnie des Indes Jamaïque 5 ans, 43°
  • Depaz Hors d’Age Port Cask Finish, 45°

Les rhums sont à déguster dans l’ordre cité (et le rhum arrangé s’il y en a, est à déguster un autre jour, pour ne pas interférer avec les autres rhums) et il est conseillé de goûter le rhum dans un verre tulipe pour que ses arômes se dégagent parfaitement.

Ferroni ambré 18 mois, Ile Maurice, 40°

Rhum Attitude de novembre 2019

Ce premier Rhum nous emmène à l’Ile Maurice avec la marque Ferroni, fondée à Marseille. Le fondateur souhaite redonner à la ville son statut d’avant de « ville du rhum » : avant la naissance du Pastis, la ville importait ce spiritueux et le faisait vieillir sur place.

Le vieux rhum de la marque Ferroni est toujours vieilli à Marseille.

Cet ambré est un mélange de rhums de l’Ile Maurice et de la Trinidad. Il est ensuite vieilli en fût de Cognac pendant un an, et ensuit en fût de Rasteau pendant 6 mois.

  • Distillation : fût de Cognac et de Rasteau
  • Vieillissement : 1 an puis 6 mois
  • Degré d’alcool : 40°
  • Au nez : bois tendre, caramel, amande
  • En bouche : bois, cerise confite, Rasteau, amande, poivre

Un rhum léger que j’ai beaucoup apprécié.

Rum Nation 8 ans Peruano, Pérou, 42°

Rhum Attitude de novembre 2019

Nous continuons la dégustation avec un rhum du Pérou. La marque Rum Nation est fondée par un ancien œnologue qui avait commencé à travailler avec le whisky.

Il commence en 1999 à mettre en avant des rhums, en les achetant directement dans les distilleries.

  • Vieillissement : 8 ans dans différents types de fûts
  • Degré d’alcool : 42°
  • Au nez : caramel sucré, orange, tabac
  • En bouche : caramel, vanille

Un rhum péruvien très doux et gourmand.

Compagnie des Indes Jamaïque 5 ans, 43°

Rhum Attitude de novembre 2019

Nous continuons avec un rhum issu de la Jamaïque, avec une marque toute jeune créée en 2014, par un bourguignon dont le père est propriétaire une distillerie d’absinthe et d’anisé.

Ce rhum est un assemblage de 3 rhums jamaïcains distillés en pot still.

  • Distillation :  en pot still
  • Vieillissement : 5 ans en fût de chêne américain
  • Degré d’alcool : 43°
  • Au nez : banane séchée, amande, fruits exotiques
  • En bouche : fruits confits, résine, pruneaux, cerise, cacao

Un rhum fruité et exubérant.

Depaz Hors d’Age Port Cask Finish, Martinique, 45°

Rhum Attitude de novembre 2019

Nous terminons, la dégustation avec un rhum issu des terres Martiniquaises. Avant l’éruption de la Montagne Pelée, de nombreuses distilleries étaient installées sur l’île.

En 1998, une catastrophe éradique à nouveau la distillerie Depaz : un incendie.

Ce rhum est très rond avec des notes de fruits.

  • Vieillissement : en fût de chêne pendant 8 ans puis en fût de Porto pendant 11 mois.
  • Degré d’alcool : 45°
  • Au nez : fruits à coque, épices, fruits secs, framboise, canne
  • En bouche : coco, caramel, bois, canne, citron vert, épices, cannelle

Un rhum agricole adouci par le vieillissement long en fût de Porto.

Rhum Attitude de novembre 2019

Les plus de la box Rhum Attitude :

  • Un livret de dégustation pour chacun des rhums toutes les explications sur la distillerie, la méthode d’élaboration, le profil gustatif et des conseils
  • Les conseils sur des gammes de rhum en particulier, liés à chaque rhum goûté
  • Sur le site https://www.rhumattitude.com/il est possible de retrouver les bouteilles de rhum de la box, dans l’espace « Cave à Rhum » (avec 1 échantillon offert à choisir dans le panier pour tout achat)
  • Un paquet cadeau et mot personnel offert
  • Les flacons sont incassables
  • Le design de l’étui de la box est raffiné
  • Une sélection de rhums pointues et diversifiée chaque mois

Notre note : 9.8/ 10

J'ai à nouveau beaucoup aimé la box de ce mois-ci. La sélection nous fait voyager, et les saveurs sont très diversifiées. Les livrets de dégustation sont toujours très bien écrits et permettent d'en apprendre un peu plus sur chaque rhum. Mention spéciale pour le rhum Compagnie des Indes Jamaïque 5 ans que j'ai beaucoup aimé avec son côté très gourmand.

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 9
  • Diversité du contenu : 10

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