Une Petite Mousse d’avril 2023

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95 €/mois
  • Abonnement d’un mois, 21.95 €
  • Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box
  • Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box
  • Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box

Une petite mousse nous propose ce mois-ci : 

  • Poule Mouillée de Tandem
  • Pink Flow de Crazy Hops
  • LUA de Superfood
  • Tributum de Vivat
  • Bulle Ambrée de Bulle de Paradis
  • Abbaye de Forest de De Silly

Poule Mouillée de Tandem

Nous commençons cette dégustation avec la bière Poule Mouillée.

  • Style : IPA
  • Au nez : céréales, brioche, coing, abricot
  • En bouche : céréales, amertume équilibrée, agrumes, citron, houblon résineux

Une bière blonde presque ambrée !

Pink Flow de Crazy Hops

On retrouve ensuite la bière Pink flow. 

  • Style : Pale hale hibiscus
  • Au nez : fruits rouges, cranberry, prune rouge
  • En bouche : malts, légère amertume

Une bière délicieuse inspirée par le bissap  !

LUA de Superfood

Il y a ensuite la bière Lua.

  • Style : wheat ale
  • Au nez : coriandre, céréales, banane, raisin
  • En bouche : coriandre, fruits blancs, épices

Une bière blanche, ronde et savoureuse !

Tributum de Vivat

Il y a également la bière Tributum.
  • Style : bière de garde
  • Au nez : céréales, levure, asperges vertes
  • En bouche : saveurs de pommes vertes, malts, pain perdu

Une bière fière de ses racines nordistes !

Bulle Ambrée de Bulle de Paradis

Je découvre aussi la bière Bulle ambrée.

  • Style : Amber ale
  • Au nez : malt, épices, fruits à coque
  • En bouche : malt grillé, pain, caramel, épices

Une bière inspirée des méthodes champenoises de son brasseur qui est aussi viticulteur !

Abbaye de Forest de De Silly

La dégustation se termine avec la bière Abbaye de Forest.
  • Style : Belgian Pale Ale
  • Au nez : fruits, miel, raisin sec
  • En bouche : fruits, épices, malt

Une bière bien blonde dorée avec une épaisse mousse blanche !

Les petits plus d’Une Petite Mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 9.8/ 10

Une très belle sélection ce mois-ci, avec une mention spéciale pour la Poule Mouillée de Tandem !

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 9
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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