La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box.
Chaque box est composée de :
- 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
- Un coffret 100 % recyclable
- Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes
Une petite mousse propose différents abonnements :
- Abonnement mensuel, 20.95 €/mois
- Abonnement d’un mois, 21.95 €
- Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box
- Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box
- Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box
Une petite mousse nous propose ce mois-ci :
- Poule Mouillée de Tandem
- Pink Flow de Crazy Hops
- LUA de Superfood
- Tributum de Vivat
- Bulle Ambrée de Bulle de Paradis
- Abbaye de Forest de De Silly
Poule Mouillée de Tandem
Nous commençons cette dégustation avec la bière Poule Mouillée.
- Style : IPA
- Au nez : céréales, brioche, coing, abricot
- En bouche : céréales, amertume équilibrée, agrumes, citron, houblon résineux
Une bière blonde presque ambrée !
Pink Flow de Crazy Hops
On retrouve ensuite la bière Pink flow.
- Style : Pale hale hibiscus
- Au nez : fruits rouges, cranberry, prune rouge
- En bouche : malts, légère amertume
Une bière délicieuse inspirée par le bissap !
LUA de Superfood
Il y a ensuite la bière Lua.
- Style : wheat ale
- Au nez : coriandre, céréales, banane, raisin
- En bouche : coriandre, fruits blancs, épices
Une bière blanche, ronde et savoureuse !
Tributum de Vivat
- Style : bière de garde
- Au nez : céréales, levure, asperges vertes
- En bouche : saveurs de pommes vertes, malts, pain perdu
Une bière fière de ses racines nordistes !
Bulle Ambrée de Bulle de Paradis
Je découvre aussi la bière Bulle ambrée.
- Style : Amber ale
- Au nez : malt, épices, fruits à coque
- En bouche : malt grillé, pain, caramel, épices
Une bière inspirée des méthodes champenoises de son brasseur qui est aussi viticulteur !
Abbaye de Forest de De Silly
- Style : Belgian Pale Ale
- Au nez : fruits, miel, raisin sec
- En bouche : fruits, épices, malt
Une bière bien blonde dorée avec une épaisse mousse blanche !
Les petits plus d’Une Petite Mousse :
- Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)
- Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
- Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
- Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
- Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
