La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Slow Lives Õhtu Fuller’s Extra Special Bitter Odyssée 08 Blonde La Pinte Française Slow Lives Nous commençons la première dégustation de l’année avec une bière en canette, considérée comme la meilleure bière irlandaise. Couleur : Lager Au nez : malt, céréales, houblon, floral, biscuité En bouche : amertume, floral, piquant Finale : douce et épicée Une bière légère, à déguster avec une bonne choucroute. Õhtu La dégustation continue avec « Õhtu », brassé par « Põhjala » qui est considéré comme l’une des meilleures brasseries estoniennes. Couleur : Porter / Noire Au nez : chocolat, torréfaction, café En bouche : chocolat, amertume, piquant, épices Finale : sucrée, portée par la vanille et des arômes torréfiés Un bien riche, avec du caractère. À déguster avec un onglet de bœuf bien grillé :) Fuller’s Extra Special Bitter On passe à la troisième, récompensée de nombreuses fois depuis sa création, en 1971. Elle porte une palette aromatique assumée et appréciée ;). Couleur : Blonde Au nez : houblon, herbacée, épices, malt, céréales En bouche : amertume, malt, caramel pain grillé Finale : caramélisée, verte et longue Une excellente bière, à consommer avec un bon fromage du nord ;). Odyssée La dégustation continue, cette fois-ci avec une Session IPA brassée par « BAPBAP » (nous avons déjà dégusté de multiples bières de cette brasserie). Couleur : Session IPA Au nez : houblon, poivre blanc, malt, céréales, fruits secs En bouche : céréales, épices, poivre, coriandre, amertume Finale : longue et verte Une bière qui ne nous déçoit pas ! Idéale avec un bo-bun de poulet 🥰 08 Blonde On approche de la fin avec une bière ardennaise ! Longtemps démunie de brasseries, le département des Ardennes est maintenant fièrement représenté par la « 08 ». Couleur : Blonde Au nez : céréales, levure En bouche : fruits jaunes, melon, amertume Finale : douce, épicée Excellente petite bière française, à déguster avec un Saint Marcellin frais ! La Pinte Française Nous terminons la dégustation avec une autre française, dont les ingrédients sont intégralement produits dans notre beau pays ! Couleur : Red Ale Au nez : malt, pain grillé, caramel, houblon, floral En bouche : caramel, amertume, floral, anisé Finale : florale et anisée Une belle fin de dégustation, délicieuse ! À déguster avec un bon goulasch de bœuf. Les petits plus d’Une petite mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
