Une Petite Mousse de mai 2022

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne.

Chaque mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes-cadeaux.

Une petite mousse nous propose ce mois-ci : 

  • Bière Just a Bock
  • Bière Mhaka
  • Bière Nector
  • Bière Rhapsody
  • Bière Polarius
  • Bière Spectre

Bière Just a Bock

Nous commençons cette dégustation avec Just a Bock, en référence à Just a Poke, l’album mythique de groupe de rock psychédélique Sweet Smoke.

  • Style : bière fumée
  • Au nez : épices, notes fumées
  • En bouche : caramel, malt toasté, agrumes,
  • Finale : douce et longue

Bière Mhaka

La dégustation continue avec la bière Mhaka, enrichie de super-aliments dont le maca, une racine péruvienne très riche en vitamines.

  • Style : triple
  • Au nez : malts d’orge, pain
  • En bouche : douce amertume, malts d’orge, cérales
  • Finale : ronde et douce

Bière Nector

Réputée pour ses créations originales, la bière Nector l’est tout autant : il s’agit de la toute première IPA qu’ils brassent.

  • Style : Session IPA
  • Au nez : houblons, fleurs, fruits
  • En bouche : épices, poivre, amertume douce, fleurs
  • Finale : herbacée et épicée

Bière Rhapsody

Cette Rhapsody est basée sur une recette originale de Bohemian Pilsner. Fabriquée avec un malt unique, elle rend hommage à la chanson de Queen.

  • Style : Pilsner
  • Au nez : fruits confits, fruits secs, abricot
  • En bouche : épices, notes herbacées
  • Finale : céréales, épices

Bière Polarius

L’histoire de sa brasserie est très simple : deux voisin, autour d’une bière, décident de créer leur propre brasserie. Ils proposent 4 gammes différentes, la Polarius fait partie de la gamme Belgio Sapiens.

  • Style : Lager
  • Au nez : agrumes doux, touches vertes et florales
  • En bouche : notes herbes douces, citron, agrumes
  • Finale : équilibrée, céréales, fleurs

Bière Spectre

La dégustation se termine, avec une bière bien réconfortante, un Porter bien sec, comme le style est censé l’être.

  • Style : Porter / Noire
  • Au nez : notes torréfiées, malts grillés
  • En bouche : notes torréfiées, malts grillés, caramel, chocolat
  • Finale : herbacée, douce, amère

Les petits plus d’Une Petite Mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 10.0/ 10

Encore de très belles découvertes ce mois-ci avec des bières très différentes !

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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