En mars, Une Petite Mousse met à l’honneur, comme à son habitude, 6 bières, mais à la différence des mois précédents, 3 ont été médaillées, rien que ça ! Installons-nous et préparons notre palais pour déguster cette sélection de bières qui s’annoncent prometteuse !Notre coffret Une Petite Mousse du mois de mars 2019 est composée de :Une bouteille de 33cl de bière noire Black Market – Craig AllanUne bouteille de 33cl de bière blonde La Musse – Brasserie La Ferme Muette (Bazoges-en-Pareds, France)Une bouteille de 33cl de bière blonde James Blonde – Une Petite Mousse (Grenoble, France)Une bouteille de 33cl de bière ambrée Malicieuse Bitter – Brasserie La Chamoise (France)Une bouteille de 33cl de bière blonde Mélusine Bio – Brasserie Mélusine (Chambretaud, France)Une bouteille de 33cl de bière ambrée St Idesbald Dubbel – Huyghe-Melle (Belgique)Une Petite Mousse c’est LA box pour les amateurs de bières, chaque mois vous recevez une sélection de six bières différentes venant des quatre coins du globe. De la blanche en passant pas la noire sans oublier la blonde et l’ambrée, de quoi régaler votre palais et passer un bon moment de dégustation entre amis. Concernant l’emballage, pas de panique, il a été conçu de façon à résister à tous les chocs, même les plus extrêmes, alors plus d’excuses pour ne pas vous abonner à Une Petite Mousse.Le packaging d’Une Petite Mousse fait peau neuve. Nous ne découvrons plus 2 cartons, mais 1 seul qui renferme nos bières, la box réduit ses emballages, une très bonne initiative, même si j’adorai ses illustrations!Une bouteille de 33cl de bière noire Black Market – Craig AllanOn ne peut qu’être séduit par la fine mousse beige de la Black Market. Brassée avec des houblons américains et de la levure britannique, la Black Market de chez Craig Allan, est un Stout sec et crémeux à l’amertume prononcée. Au nez on est tout de suite séduit par ses arômes de malt de caramel, de vanille et de café. La bouche dévoile des saveurs de pamplemousse, de liqueur et d’herbe non désagréable.Une bouteille de 33cl de bière blonde La Musse – Brasserie La Ferme Muette (Bazoges-en-Pareds, France)Et voici la première médaillé, La Musse de la Brasserie La Ferme Muette. Cette bière blonde a reçu une médaille d’or au Salon de l’agriculture en 2015. J’ai beaucoup apprécié ses douces saveurs de fleurs, de céréales et d’agrumes.Une bouteille de 33cl de bière blonde James Blonde – Une Petite Mousse (Grenoble, France)On ne peut qu’être séduit par le nez aux notes d’agrumes et de fruits jaunes de la James Blonde. Une bière qui se boit facilement (même trop!), à la fois légère, désaltérante, et assez aqueuse pour être une vraie bonne bière de table.Une bouteille de 33cl de bière ambrée Malicieuse Bitter – Brasserie La Chamoise (France)La seconde médaillée que nous fait découvrir Une Petite Mousse est la Malicieuse Bitter de la Brasserie La Chamoise. Une ambrée idéal pour se désaltérer. On aime ses notes herbacées, fleuries et résineuse. Cette Bitter a reçu le Fourquet de bronze 2016!Une bouteille de 33cl de bière blonde Mélusine Bio – Brasserie Mélusine (Chambretaud, France)La Mélusine Bio est une bière blonde qui nous vient de la Brasserie Mélusine située à Chambretaud. J’ai beaucoup aimé les notes de miel que l’on retrouve tout au long de la dégustation. Cette Pale Ale surprenante est vraiment très agréable en bouche.Une bouteille de 33cl de bière ambrée St Idesbald Dubbel – Huyghe-Melle (Belgique)On aime le nez caramélisé de cette ambrée à la fois riche, sans être lourde, et plutôt bien équilibrée. Elle est légèrement amère, mais cela ne m’a pas vraiment dérangé comparé à d’autre.
