Une Petite Mousse de mars 2021

La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne.

Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box.

Chaque box est composée de :

  • 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales
  • Un coffret 100 % recyclable
  • Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes

Une petite mousse propose différents abonnements  :

  • Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)
  • Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais)

On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire).

Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux.

Une petite mousse nous propose ce mois-ci : 

  • La Manivelle
  • ZIG
  • Plastic Jesus
  • Rye River
  • Bockor Blauw
  • Thétys

La Manivelle

On débute cette dégustation avec une bière brassée avec des produits issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. Cette bière est brassée à l’eau de source pure du massif du Vercors.

  • Couleur : Brown Ale
  • Au nez : céréales, malt, caramel, sucre
  • En bouche : pain grillé, malt, noisette
  • Finale : amertume, sucre

Une bière douce, avec une finale légèrement amère et sucrée.

ZIG

On découvre cette seconde bière artisanale, forte en fruits, comme on les aime.

  • Couleur : Pale Ale
  • Au nez : pêche, houblon, raisin noir, amandes amère
  • En bouche : pain, céréales, fruits jaunes
  • Finale : épices fruits jaunes

Une excellente bière qui nous en prévision de l’été.

Plastic Jesus

Pour cette troisième dégustation, nous découvrons une bière très peu alcoolisée, pensée pour accompagner les sportifs de Morzine sur les pistes.

  • Couleur : Pale Ale
  • Au nez : fruits acidulés et tropicaux, houblon
  • En bouche : houblon, litchi, mirabelle
  • Finale : épices, houblon

Une bière très surprenante en tous points, à consommer avec un bon Chabichou du Poitou.

Rye River

On continue avec une bière médaillée 153 fois depuis 2013 (quand même !). C’est la bière la plus titré au monde.

  • Couleur : Indian Pale Ale
  • Au nez : agrumes, fruits
  • En bouche : houblon, ananas, amandine
  • Finale : sucre, malt

Une bière de haut niveau, à mêler avec de bons produit (un bon pécorino par exemple).

Bockor Blauw

On approche de la fin avec une bière des années 50, brassée chez nos amis belges.

  • Couleur : Lager
  • Au nez : malt, houblon
  • En bouche :malt, notes florales
  • Finale : légère

Une bière à découvrir et à déguster avec une bonne tarte aux fraises.

Thétys

On termine cette dégustation (et oui déjà !) avec une bière imaginée lors d’un voyage dans l’Utah.

  • Couleur : American IPA
  • Au nez : houblons, fruits jaunes, herbacée
  • En bouche : houblons, fruits jaunes
  • Finale : gustative

Un beau final avec une bière qui saura très bien de marier avec une bonne crème brulée.

Les petits plus d’Une petite mousse :

  • Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €)
  • Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales !
  • Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse
  • Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret
  • Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant

Notre note : 10.0/ 10

Comme d'habitude, c'est une valeur sûre. Avec une sélection particulièrement exceptionnelle ce mois-ci :)

  • Qualité des produits : 10
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 10
  • Rapport qualité / prix : 10
  • Diversité du contenu : 10

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