La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleurs brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : La Manivelle ZIG Plastic Jesus Rye River Bockor Blauw Thétys La Manivelle On débute cette dégustation avec une bière brassée avec des produits issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. Cette bière est brassée à l’eau de source pure du massif du Vercors. Couleur : Brown Ale Au nez : céréales, malt, caramel, sucre En bouche : pain grillé, malt, noisette Finale : amertume, sucre Une bière douce, avec une finale légèrement amère et sucrée. ZIG On découvre cette seconde bière artisanale, forte en fruits, comme on les aime. Couleur : Pale Ale Au nez : pêche, houblon, raisin noir, amandes amère En bouche : pain, céréales, fruits jaunes Finale : épices fruits jaunes Une excellente bière qui nous en prévision de l’été. Plastic Jesus Pour cette troisième dégustation, nous découvrons une bière très peu alcoolisée, pensée pour accompagner les sportifs de Morzine sur les pistes. Couleur : Pale Ale Au nez : fruits acidulés et tropicaux, houblon En bouche : houblon, litchi, mirabelle Finale : épices, houblon Une bière très surprenante en tous points, à consommer avec un bon Chabichou du Poitou. Rye River On continue avec une bière médaillée 153 fois depuis 2013 (quand même !). C’est la bière la plus titré au monde. Couleur : Indian Pale Ale Au nez : agrumes, fruits En bouche : houblon, ananas, amandine Finale : sucre, malt Une bière de haut niveau, à mêler avec de bons produit (un bon pécorino par exemple). Bockor Blauw On approche de la fin avec une bière des années 50, brassée chez nos amis belges. Couleur : Lager Au nez : malt, houblon En bouche :malt, notes florales Finale : légère Une bière à découvrir et à déguster avec une bonne tarte aux fraises. Thétys On termine cette dégustation (et oui déjà !) avec une bière imaginée lors d’un voyage dans l’Utah. Couleur : American IPA Au nez : houblons, fruits jaunes, herbacée En bouche : houblons, fruits jaunes Finale : gustative Un beau final avec une bière qui saura très bien de marier avec une bonne crème brulée. Les petits plus d’Une petite mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
