La Box « Une petite mousse » est destinée aux amateurs de bières, afin de découvrir des perles rares découvertes par la biérologue Charlotte et les brasseurs Nicolas & Étienne. Tous les mois, les bières sont dénichées dans des brasseries artisanales françaises peu connues, et d’autres bières provenant des meilleures brasseries du monde sont glissées dans la box. Chaque box est composée de : 6 bières, dont 2 bières françaises et 4 bières internationales Un coffret 100 % recyclable Un guide de dégustation avec des conseils et des anecdotes Une petite mousse propose différents abonnements : Abonnement mensuel, 20.95 €/mois (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement d’un mois, 21.95 € (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 3 mois, 20.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 6 mois, 19.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) Abonnement de 12 mois, 17.95 €/box (+ frais de livraison chez soi ou en point relais) On a la possibilité de composer sa box comme on le souhaite : choix du premier mois de réception de la box, choix de 6 bières ou de 8 bières + 2 verres, sélection initiation ou expert, ou même choisir un type de bière en particulier (IPA, blanche, noire). Une petite mousse propose aussi un calendrier de l’avant 24 bières, un kit de brassage de bière blonde, une box de vins italiens, box anti-gaspi de 12 bières artisanales, la box mixologie pour préparer des cocktails à la bière et des cartes cadeaux. Une petite mousse nous propose ce mois-ci : Les 3 Loups Blonde I.P.A. Diôle Triple Brassés 666 Dominicains Quadrupel 9 Eurélienne Rousse Bocage Pale Ale Les 3 Loups Blonde I.P.A. On débute cette dégustation avec une bière artisanale I.P.A. gavée de médailles (or, bronze et argent, la totale !). Couleur : Indian Pale Ale Au nez : pamplemousse, agrumes, fruits jaunes En bouche : houblon, houblons, fruits jaunes, mangue Finale : amertume, acidulée Une bière riche en saveurs fruitées, parfaite pour un petit rappel de l’été ! Diôle Triple Nous continuons avec une bière belge triple brassée par les brasseurs « Des Carrières ». Elle fait honneur à l’outil principal des marbriers wallons ;). Couleur : Triple Au nez : céréales, houblon En bouche : amertume, céréale, citron, pomme verte Finale : douce, courte Une bière bien riche, à déguster avec un bon caramel au beurre salé. Brassés 666 On découvre la 666 des brassés (en provenance de Nantes), une bonne petite biologique ! Couleur : Ambrée Au nez : caramel, fruits secs, anis En bouche : houblon, caramel Finale : courte, caramel, amertume Une bonne bière à déguster avec un bon burger (il faut savoir se faire plaisir) ;). Dominicains Quadrupel 9 La dégustation continue avec une bière responsable ! La brasserie récolte ses drêches (les résidus de céréales utilisées pour le brassage) pour les donner à des agriculteurs qui s’en serviront de nourriture pour leur bétail. Couleur : Quadrupel Au nez : céréales, raisins blancs, fruits verts En bouche : céréales, pain, fruits verts acidulés Finale : poivre, florale Une bière riche, avec un bon caractère. Parfait avec un bon fromage bleu. Eurélienne Rousse La dégustation continue (même si nous approchons de la fin) avec une bière à boire dans l’Eure(-et-Loire). Couleur : Rousse Au nez : houblon, floral, agrumes En bouche : houblon, amertume, céréales, pain, fruits acidulés Finale : amertume, légère Une bière qui change, un vrai délice avec des petits gâteaux nantais :). Bocage Pale Ale La dégustation se termine avec la petite dernière (elle aussi médaillée ;)), une vendéenne qui a de la ressource ! Produit dans une petite ferme familiale au cœur du bocage. Couleur : American Pale Ale Au nez : céréales, épices, biscotte, anis En bouche : céréales, épices, biscotte, anis Finale : fruits jaunes, sucre Encore légère pour terminer cette dégustation, à déguster avec une bonne salade de fruits ! Les petits plus d’Une petite mousse : Les abonnés ont accès à des ventes privées de bières aux DDM courtes à des prix intéressants (2 €) Une petite mousse ce n’est pas qu’une box, c’est aussi un bar situé à Grenoble, spécialisée dans les bières artisanales ! Après avoir dégusté ses bières, il est possible de donner son avis sur ces bières sur le site d’Une petite mousse Le guide dégustation nous accompagne parfaitement bien dans la découverte du coffret Une sélection très pointue : des bières françaises rares et des bières étrangères mises en avant
