My Vitibox – Avril 2016

My Vitibox – Avril 2016

My Vitibox - Avril 2016
Par Alice le 26 juin 2016

Contenu de la Box :

  • Château Saint-Estève 2013 – Château Saint-Estève, Corbières
  • Côtes-du-Rhône 2014 – Domaine de l’Olivier, Côtes-du-Rhône
  • Château Ksara 2012 – Château Ksara, Liban
  • Gran Lurton Blanco 2014- Bodega Lurton, Argentine
  • Ramage la Batisse 2013 – Château Ramage la Batisse, Haut-Médoc, Bordeaux
  • Cuvée Classique 2012 – Domaine Clusel Roch, Côte-Rôtie

le livret du mois d’avril 2016 : « L’art de l’élevage »

L’avis de la rédaction :

Pour ce mois d’avril, MyVitibox propose deux excellents vins rouges, qui, partagés lors d’un bon repas d’anniversaire ont fait l’unanimité dans la famille. 

Les deux vins de ce mois-ci dans le coffret Mariages du Palais

• Le premier vin est Château Saint-Estève 2013 (Château Saint-Estève), qui vient tout droit du massif des Corbières. Un vin gourmand, fidèle à la réputation de son terroir ! Au nez, on repère des douces notes épicées du gingembre et de fraises, mais en bouche, l’attaque est franche et libère les arômes de fruits rouges qui font qu’on y retourne avec plaisir. L’accord idéal pour ce vin rouge bien équilibré et savoureux ? Des tapas, du boudin noir ou de bonnes fraises fraîches.

• La deuxième bouteille est un Côtes-du-Rhône 2014 (Domaine de l’Olivier). Un assemblage de grenache et syrah qui lui apporte  une belle robe pourpre et lumineuse. Un vin tout en finesse : plein de fraicheur et du peps pour réveiller les papilles. Des notes de fleurs et de groseilles fraîches et tout à la fin, une petite touche épicée qui persiste en bouche.  Un cru fin qui s’accorde parfaitement avec des grillades. Vite on sort le barbeuc’ ! 

 Ce vin rouge sera aussi parfait pour accompagner la recette du mois qui nous fait saliver ! Le chef Laurent Rigal (du restaurant L’Alexandrin à Lyon) nous propose de réaliser une Volaille de Bresse au vinaigre et aux morilles.

 

En bref, une sélection qui me fait aimer le vin rouge ! Le petit livret est toujours aussi complet : on apprend beaucoup d’astuces grâce aux explications de Prodégustation, n°1 des cours d’œnologie en France, une recette alléchante nous est proposée et des fiches dégustation toujours aussi bien détaillées pour avoir envie de poursuivre l’expérience My Vitibox chaque mois.

Notre note : 8.0/ 10

  • Qualité des produits
    8
  • Originalité et émotion
    7
  • Packaging et livraison
    7
  • Rapport qualité / prix
    8
  • Diversité du contenu
    10

Notez My Vitibox :

Rating: 3.1. From 332 votes.
Please wait...

À propos de Alice

Derniers tests My Vitibox

Voir tous les tests My Vitibox

Derniers tests similaires

Voir tous les tests

Box du moment Les produits Prescription Lab

Les Box similaires

Commentaires