Adopte Un Brasseur d'octobre 2022

Adopte un Brasseur est une box mensuelle de bières artisanales françaises expédiée par les brasseurs directement.
Chaque mois, un brasseur français prépare un coffret de 6 de ses meilleures bières en format 33 cl. L’occasion donc de découvrir ses bières permanentes ou éphémères.

Les artisans brasseurs qui participent aux box sont installés dans toutes les régions de France, permettant ainsi de goûter des bières très locales, qui parfois ne voyagent pas au-delà d’un petit périmètre autour de la brasserie qui les produit.

Adopte un brasseur propose différentes formules d’abonnement :

3 mois à 22,90 €/mois (hors frais de port)
6 mois à 21,50 €/mois (hors frais de port)
12 mois à 19,90 €/mois (hors frais de port)

La brasserie Hespebay

Ce mois-ci, nous découvrons la brasserie Hespebay :

Grisette, Blonde bio de soif
Brume Kong, Dubbel Seigle
Batignolle, American Pale Ale
Odessa Mama, India Porter Seigle
Tataouine Blues, Pale Ale Acidulée
Flat Earth Society, West Coast IPA bio

L’histoire de la brasserie Hespebay débute dans les cuisines d’un appartement du quartier des Batignolles à Paris.

7 ans plus tard, en 2014, ils brassent leurs bières rustiques au cœur de la vallée de Montmorency, dans le Val-d’Oise.

Ils aiment infuser une touche de nature locale au gré des saisons, et se sont donnés pour mission de valoriser leur territoire en travaillant avec des producteurs de la région. Ils militent pour une filière artisanale, coopérative, indépendante et singulière.

Ils sont en recherche constante de nouvelles recettes, tout en trouvant l’inspiration dans les grandes traditions brassicoles.

La box contient également un sous-boc de la brasserie et des fiches de dégustation à remplir soi-même pour accompagner l’expérience : on peut y noter toutes les spécificités de la bière pour rendre la dégustation un peu plus réfléchie.