Charlie Jasmin – Juillet 2015

Charlie Jasmin - Juillet 2015

Contenu de la Box :

  • Un livret de recettes et de jeux
  • Deux pailles en papier
  • Deux attaches parisiennes
  • Un flacon en plastique
  • Un moule en silicone pour faire des donuts
  • Un moule en silicone en forme d’animaux
  • Des cuillères diseuses en plastique
  • Un pot avec des épices et des perles décoratives

L’avis de la rédaction :

Au mois de juillet, Charlie Jasmin nous fait traverser l’Atlantique pour découvrir des recettes typiquement américaines. C’est dans la ferme de Mr MacDougal que nous faisons halte pour tester toutes ces bonnes choses.

Comme d’habitude, le petit livret est très bien fait avec des recettes bien sûr, des activités et des jeux et aussi de nouvelles rubriques pour bricoler et bouger.

Le livret commence avec les paroles de la chanson très célèbre, hi ha hi ha ho… Vous l’avez bien en tête? Alors vous êtes prêts à parcourir le contenu de cette box.

La première recette est très simple et nous propose de préparer des glaçons pour l’apéritif. Il suffit de prendre le moule tout mignon avec des formes d’animaux, d’écraser quelques fruits et de remplir les cavités. Un peu d’eau par dessus et hop, au congélateur. Lorsque les glaçons fondent, l’eau se colore et prend un bon goût fruité. 

Le chef Olivier Chaput propose en entrée une salade avec des haricots rouges. Nous avons apprécié cette recette toute simple, très semblable à de la salade de riz finalement, les haricots rouges remplaçant le riz. Il suffisait d’y penser. Cette idée est définitivement adoptée chez nous et nul doute que nous en referons.

Nous n’avons pas pu tester la recette de Ketchup maison, faute de tomates assez mûres chez les marchands du secteur, mais nous la gardons de côté pour plus tard, lorsque nous serons en vacances dans une contrée plus ensoleillée. Les épices pour préparer ce délicieux ketchup sont présentes dans la box. Il y a également un flacon souple que vous pourrez remplir pour conserver le ketchup. Un seul petit regret : . il est indiqué de le conserver au réfrigérateur mais la durée de conservation n’est pas précisée.

Le plat que ce ketchup doit accompagner nous a beaucoup plu. Nous avons préparé des nuggets maison avec une panure de corn-flakes. Le côté croustillant, le passage au four permettant d’éviter l’excès de gras de la friture et l’aspect fait maison ont fait mouche. C’est une recette qui restera parmi nos préférées et que nous referons avec plaisir. 

En dessert, nous avons découvert pas moins de deux recettes. Nous avons décidé de tester celle des mini donuts au chocolat et de garder pour plus tard celle des Whoopie Pie au beurre de cacahuète. Pour réaliser ces deux desserts, Charlie Jasmin nous propose d’utiliser le système de mesure américain à base de “cups”. Rien de plus facile avec les grosses cuillères présentes dans la box. Pour décorer les donuts, un peu de chocolat fondu, quelques perles colorées et croustillantes et c’est parfait.

A côté des recettes, nous avons pu découvrir une activité manuelle. Nous avons découpé la double page centrale pour réaliser deux moulins à l’aide des pailles et des attaches parisiennes. 

Nous avons aussi pu nous amuser avec les 7 différences, des coloriages ou encore un labyrinthe. 

Dans l’ensemble, nous avons apprécié cette balade dans la ferme de Mr Macdougal et avons découvert des recettes que nous referons avec beaucoup de plaisir.

Notre note : 9.0/ 10

  • Qualité des produits : 8
  • Originalité et émotion : 10
  • Packaging et livraison : 8
  • Rapport qualité / prix : 9
  • Diversité du contenu : 10
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