Contenu de la Box :Dans le coffret de décembre 7 produits et accessoires : Paquet de petits feuilletés apéritifs MICHEL ET AUGUSTINKit à tempura ENSOTube de raifort SUR LES QUAISTartinade secret du berger aux saveurs de truffe SAVOR ET SENSVelours de caramel SAVOR ET SENSLivre Les Apéros du monde EDITIONS MANGOPaquet de 8 petites épingles en forme de sapin& Le menu et 5 fiches recettesL’avis de la rédaction :Dans la Délibox Globe Cooking de ce mois de décembre, ce n’est pas un pays qui est mis à l’honneur mais plusieurs puisque nous allons faire un petit tour du monde des bouchées et idées apéritives les plus cuisinées. Pour cela, on a donc dans le coffret 6 produits, un livre et 5 fiches recettes.On commence par faire un petit tour en Asie avec le premier produit qui est un kit à tempura de la marque Enso. A l’intérieur, on retrouve de la sauce et un mélange pour friture pour paner des légumes, crevettes ou encore filets de poissons, apéro gourmand garanti ! Pour les accompagner avec d’autres bouchées asiatiques, on n’a pas d’autres produits dans la box mais tout un tas de recettes à tester comme des amuse-bouches au poulet, d’autres au crabe ou des samossas.Ensuite, c’est en Europe que l’on se rend avec dans un premier temps un tube de Raifort. Bien aimé dans l’est, ce condiment à base d’huile de soja est le compagnon idéal d’une bonnne tranche de saumon par exemple. A utiliser donc sur des toasts pour surprendre vos invités ! Puis, c’est en France que l’on va ensuite avec une tartinade aux saveurs de truffe qui nous emmène directement en Provence. Composée entre autre de fromage de chèvre, olive noire et arôme naturel de truffe, ce pot est à tartiner sur du bon pain de campagne pour des bruschettas réussies. Pour celles et ceux qui voudraient d’avantage de craquant à l’apéro, on a aussi dans la box un sachet de petits feuilletés à l’emmental et à l’oignon concoctés par les deux trublions du goût Michel et Augustin.Si jamais toutes ces petites idées ne suffisent pas à remplir votre table apéritive, l’équipe Délibox a également glissé dans la box un livre de recettes intitulé « Apéros du monde » qui contient presque 100 pages de recettes et d’idées en tout genre classées par continent. Du cocktail aux tortillas, en passant par les onion rings ou les acras de morue, on a vraiment de quoi faire ! Il ne reste plus qu’à préparer tout ça avec en guise de déco les petits sapins de Noël de la box. Puis, pour les bouches sucrées, on trouve enfin dans la box un pot de velours de caramel au spéculoos qui est un peu l’intrus de ce mois ci mais que les palais sucrés seront ravis de goûter !Pour résumer : en cette fin d’année, l’idée de ce nouveau coffret est très sympa puisqu’elle va permettre de proposer à nos invités tout un tas de bouchées apéritives qui changent des habituelles cacahuètes et canapés. Les produits choisis sont variés tout comme les recettes proposées donc le pari de ce mois ci est tenu, on a bien voyagé avec cette box et on espère que ça sera toujours le cas en 2015 !
