Contenu de la Box : Orecchiette – La Molinasa (500g) Sauce tomates cerises – Tenuta Padulo (550g) Graines de Fenouil (25g) Soda à l’orange sanguine – Sanguinella (200ml) Bonbons pâtes de fruits – Bonelle (une dizaine dans chaque box) Bonbons Pastiglie – Leone (30g) 2 fiches recettes 2 petites cartes illustrées L’avis de la rédaction : Un peu de soleil dans nos assiettes en ce mois de novembre avec la découverte des éditions d’octobre et septembre de la Dolce Vita Box. Découvrons ensemble cette box aux saveurs 100% italiennes et ses sélections affinées. Dans l’édition du mois d’octobre se révèlent des produits phares de la gastronomie italienne, plus précisément le sud de l’Italie. A l’ouverture de notre box, nous sommes agréablement surpris par la richesse du contenu et la diversité des produits : sucré, salé, boisson, aliments, gourmandises, nous avons l’embarras du choix. Soucieuse de nous accompagner dans notre découverte culinaire (ou redécouverte pour les plus adeptes de la gastronomie italienne), l’équipe a pris le soin de sélectionner des produits parfaitement typiques du pays : des pâtes, des graines de fenouil, des petits bonbons Pastiglie de la marque réputée Leone. Des fiches recettes nous sont également proposées afin de mieux déguster nos produits. Pour vous donner davantage l’eau à la bouche, voici de plus près le détail de notre sélection. Orecchiette – La Molinasa (500g) Ces pâtes en forme de petites oreilles à base de farine de blé dur sont originaires de la région des Pouilles où est installée La Molisana, fabriquant de pâtes dans la région de Molise, près des Pouilles. Elles s’accompagnent aussi bien de sauce tomate que de gorgonzola et se mangent seules ou en accompagnement. Sauce tomates cerises – Tenuta Padulo (550g) Incontournable en Italie, la sauce tomate est partout dans la cuisine notamment dans les pizzas et les pâtes. Celle-ci a la particularité d’être réalisée à base de tomates cerises et lui confèrent une agréable goût légèrement sucré. Le packaging très naturel avec son couvercle recouvert d’un papier kraft sonne l’authenticité de ce produit fabriqué artisanalement par Tenuta Padulo, situé à Campobasso dans la région centrale de l’Italie. Graines de Fenouil (25g) Que seraient les saveurs méditerranéennes sans ses épices et aromates. Les graines de fenouil accompagnent à merveille tout types de plats allant des salades aux pâtes en passant par les poissons, les viandes ou bien encore les sauces tomates faites maison. Décidément la Dolce Vita box ne manque pas à l’appel avec cet incontournable de la cuisine italienne. Soda à l’orange sanguine – Sanguinella (200ml) Le sud de l’Italie est une région où la culture des agrumes bat son plein : oranges, citrons, pamplemousses et oranges sanguines. Idéal en été en version citronnade avec un peu d’eau fraîche, ces fruits ont également cette propriété d’être riches en vitamines et de nous ressourcer l’hiver. Quoi de mieux qu’une boisson à base de jus d’orange sanguine frais, sans arôme artificiel ni conservateurs. Elle se déguste aussi bien en encas qu’en apéritif et satisfait les petits comme les plus grands. Bonbons pâtes de fruits – Bonelle (une dizaine dans chaque box) Remplissant notre box, ces savoureuses pâtes de fruits n’ont pas fait longtemps ! De vraies douceurs gourmandes et fruitées élaborées sans gluten et sans colorants artificiels, on ne peut qu’aimer. Différents parfums nous sont offerts : citron, fraise, cerise et orange. Bonbons Pastiglie – Leone (30g) Cette petite boîte au design d’autrefois renferme une autre petite boite du même ton. Lorsqu’on se met à l’ouvrir un délicat parfum de framboise d’empare de nos narines et c’est un véritable coup de cœur aussi bien olfactif que gustatif. A la fois fin et savoureux, ils regorgent de délices grâce à leurs essences et arômes naturels. Ils sont idéaux juste après un repas ou un café. La Dolce Vita Box nous surprend par la justesse de sa sélection et l’authenticité de ses produits. Une box pleine de saveurs gourmandes et inattendues qui nous donne envie de découvrir aussi bien la gastronomie italienne grâce à son florilège de produits finement choisis par l’équipe, que de réserver le prochain billet pour aller goûter ces merveilles directement au pays !
