Dans la Healthy Mini Box d’août 2021 « la Box Apéro », 8 produits :Macérat huileux à la carotte AROMAZONEPlanche en bambouSachet de paëlla aux légumesSachet de snack de sarrasinSachet d’infusion rooibos aux algues et fleur d’orangerSachet de crackers fenouil et romarinSachet de granola saléPaquet de bouton d’or au blé, sésame et pavot& la fiche menu du moisPour ce second mois estival, la petite box française et certifiée bio Healthy Mini Box nous propose un thème totalement adapté à la saison puisqu’il met en avant l’apéro, moment convivial par excellence que l’on aime savourer d’autant plus en été.Comme nous le promet l’équipe, la petite boite renferme une sélection de 8 produits soigneusement présentés dans des emballages écoresponsables, toujours envoyés sans frais de port et dans une petite boite cartonnée.Pour être parfaitement dans le thème, la box mise sur plusieurs catégories de produits avec du salé, du sucré mais aussi une touche de beauté et même un accessoire. Pour nous les présenter, une petite fiche menu se glisse également dans la box, on y retrouve même un conseil healthy qui nous explique pourquoi bouger au quotidien est important. Macérât huileux à la carotte AROMAZONECommençons par la beauté et ce petit flacon de macérât huileux, un produit certifié bio qui est très utilisé en été. Pourquoi ? Et bien tout simplement car il favorise le bronzage et aide à avoir bonne mine, notamment grâce aux vitamines qu’il contient. Dans une base de lait ou de crème, il s’avère aussi être un très bon après-soleil. Planche en bambouAvant de passer aux produits qui se mangent, découvrons cet accessoire qui aussi bien sur la table d’apéro qu’en cuisine. En effet, cette petite planche en bambou est parfaite pour découper de petits légumes à croquer mais aussi pour faire une jolie présentation : c’est un accessoire toujours utile que l’on prend plaisir à découvrir dans le coffret. Crackers fenouil et romarinEn parlant d’apéro, voici un premier sachet de crackers 100% naturels et certifiés bios fabriqués à base de flocon d’avoine et de farine de sarrasin. Pour l’originalité on retrouve aussi une association de fenouil et de romarin, deux saveurs qui devraient booster votre prochain apéritif ou envie de snack salé. Boutons d’or sésame et pavotPour le deuxième sachet, voici une seconde association tout aussi savoureuse avec ces minis biscuits au sésame et graines de pavot. Avec leur liste d’ingrédients très courte, ils sont naturellement sans gluten pour convenir au plus grand nombre. Granola tomate et paprikaLe granola, on a clairement l’habitude de le déguster sucré mais ce sachet à la tomate et au paprika devrait nous faire aimer sa version salée ! Craquant et terriblement gourmand, pourquoi ne pas le tester dans un gazpacho comme nous le suggère la box ? Paella aux légumesPour cet autre sachet, voici un petit goût d’Espagne avec une toute petite dose de paella aux légumes, le plat incontournable chez nos voisins européens. À agrémenter de poisson, fruits de mer ou de viande, ce riz précuit et agrémenté d’épices et de quelques légumes se prépare très facilement. Rooibos aux algues et fleur d’orangerAprès toute cette nourriture faisons un break avec cette infusion de rooibos que l’on peut tester aussi bien chaude que glacée. Subtilement aromatisée à la fleur d’oranger, elle est également riche en minéraux pour être dégustée sans aucune culpabilité. Snack de sarrasinJe termine par un très gros paquet qui ne tenait pas du tout dans la box et ces petites boules croustillantes à base de farines de riz et de sarrasin. Avec seulement 150kcal pour tout le sachet, ce snack vous aidera à faire un apéro très healthy sans pour autant oublier le goût.
