Contenu de La Boit’ Apéro de juillet 2021 : Vin rosé Rayon de Soleil – Domaine des Pascales – Hérault Houmous de betterave bio – L’Epicurien Crackers au romarin – Maison Drans Saucisse sèche Campagnarde Aveyronnaise – Jasse Larzou Le soleil n’est pas forcément au rendez-vous mais peu importe, l’apéro est bel et bien au programme de nos vacances grâce à La Boit’Apéro ! Comme chaque mois, cette box est composée d’une bonne bouteille et de découvertes savoureuses. Découvrons ensemble contenu de la box de juillet ! Vin rosé Rayon de Soleil – Domaine des Pascales – Hérault Nous commençons par ce Domaine des Pascales à base de grenache. A l’oeil, nous avons une robe pâle d’un beau rose pêche aux reflets brillants et argentés. Le nez est frais, élégant et minéral. L’aération ouvre sur les agrumes et la groseille. Quant à la bouche, elle est fraîche avec des saveurs de pamplemousse rose. La finale est citronnée et sapide. Houmous de betterave bio – L’Epicurien On adore le houmous pour l’apéro et cette version à la betterave signée L’Epicurion ne déroge pas à la règle. Tout en couleurs et en saveurs, ce houmous de betterave est d’une jolie couleur rose vif et on adore son goût fidèle au légume qui fait voyager les papilles. A déguster sur des toasts ou avec les crackers au romarin reçus dans la box ! Crackers au romarin – Maison Drans Voici des crackers légers et croustillants parfumés aux feuilles de romarin pour accompagner fromages, tartinades et mezzés. Les crackers de la maison Drans sont préparés à la main dans leur atelier de Sablé-sur-Sarthe avec 100% d’ingrédients naturels. Un délice ! Saucisse sèche Campagnarde Aveyronnaise – Jasse Larzou Enfin, nous terminons avec cette saucisse sèche de fabrication artisanale et fumée au bois de hêtre. Largement inspirée de la tradition campagnarde Aveyronnaise et par la qualité des viandes utilisés, cette saucisse sèche a un goût unique et un aspect rustique. Un grand classique qui fonctionne toujours !
