Contenu de La Boit’Apéro de septembre 2024 : Vin blanc Imprévu 2022 – Domaine Tariquet Olivade Confite – Artisan du Fruit Saucisse sèche au piment d’Espelette – Maison Oberti Crackers patate douce & piment Jalapeno – Graam Quoi de mieux que de prolonger l’été avec un apéritif convivial entre amis ? Et pour cela, La Boit’Apéro de septembre nous réserve de belles surprises ! Cette sélection de produits artisanaux est idéale pour des moments gourmands et savoureux. Vin blanc Imprévu 2022 – Domaine Tariquet On commence par le produit phare de cette box : le vin blanc Imprévu 2022 du Domaine Tariquet. Rien que le nom donne envie de s’évader ! Ce vin blanc aux arômes frais et fruités promet de surprendre. Dès la première gorgée, je suis charmée par ses notes subtiles de fruits à chair blanche et d’agrumes, avec une pointe de vivacité qui le rend vraiment désaltérant. Parfait pour accompagner un apéro en terrasse, il se marie à merveille avec les produits de cette box. Ce vin est à la fois léger et élégant, idéal pour ceux qui aiment les blancs pleins de fraîcheur, sans lourdeur. C’est un vrai coup de cœur, et je suis certaine qu’il plaira à tous mes invités ! Olivade Confite – Artisan du Fruit Pour accompagner ce délicieux vin, quoi de mieux qu’une tartinade raffinée ? L’Olivade Confite de l’Artisan du Fruit est tout simplement divine. Sa texture onctueuse et son goût riche en olives confites sont une véritable explosion en bouche. J’adore l’étaler sur des tranches de pain grillé, mais elle se marie aussi très bien avec les crackers de la box (on y reviendra !). Ce produit est une véritable invitation à la Méditerranée, avec ses saveurs intenses et légèrement sucrées. C’est exactement le genre de gourmandise qui met tout le monde d’accord à l’heure de l’apéro. À déguster sans modération ! Saucisse sèche au piment d’Espelette – Maison Oberti Place maintenant à une touche de piquant avec la saucisse sèche au piment d’Espelette de la Maison Oberti. Cette charcuterie artisanale est un pur délice ! La saucisse est parfaitement assaisonnée, avec ce léger piquant caractéristique du piment d’Espelette qui relève les saveurs sans être trop agressif. Chaque tranche fond en bouche et libère des arômes puissants et épicés. C’est typiquement le genre de produit que je sors lors de mes apéros entre amis pour épater la galerie. Et croyez-moi, elle ne reste jamais longtemps sur la table ! Cette saucisse sèche au piment d’Espelette est à la fois traditionnelle et audacieuse, un incontournable pour tous ceux qui aiment les charcuteries de caractère. Elle s’associe à merveille avec le vin blanc Imprévu, offrant un contraste parfait entre le piquant et la fraîcheur. Crackers patate douce & piment Jalapeno – Graam Pour finir, un peu de croquant avec les crackers patate douce et piment Jalapeno de chez Graam. Ces petits biscuits sont une vraie surprise gustative ! Légèrement sucrés grâce à la patate douce et relevés par la touche épicée du jalapeno, ils apportent une dimension originale à l’apéritif. J’adore leur texture à la fois croquante et fondante. Ils sont parfaits pour accompagner l’Olivade Confite ou même à grignoter tels quels. Le mariage des saveurs sucrées et épicées est juste divin, et j’apprécie le fait qu’ils soient légers et équilibrés, ce qui permet de les savourer sans culpabilité.
