Direction la Turquie avec la box voyageuse du mois d’avril 2021. Elle nous fait découvrir une sélection variée de produits aux saveurs héritées de la gastronomie asiatique, orientales et méditerranéennes. Un savoureux mélange pour réaliser de délicieuses recettes.La box voyageuse spéciale Turquie d’avril 2021La Box Voyageuse spéciale Turquie d’avril 2021 se compose de :feuilles de vignes farcies au rizhoumousfeuilles de brickboulgourlentilles corailconcentré de tomatecrème de poivronhalvafeuilles de vignes farcies au rizLes feuilles de vignes farcies au riz sont un plat traditionnel en Turquie. Elles mangent fraiches et font partie des Mezzés.houmousC’est la star des Mezzés turque. Cette préparation à base de pois chiches et prête à déguster.feuilles de brickLes feuilles de brick sont des feuilles très fines et souples à bases de farine de blé, d’eau et de sel. Elles sont indispensables pour réaliser des börek.boulgourLe boulgour est un sous-produit du blé. Il est débarrassé du son qui l’enveloppe et il permet de préparer du taboulet turc.lentilles corailLes lentilles corail sont utilisées en Turquie pour réaliser des soupes.concentré de tomateCe concentré de tomate et un basic de la cuisine Turque. Il pourra être utilisé pour réaliser les différentes recettes proposées dans la box.crème de poivronCette crème de poivron accompagnera les plats chauds et ou même des Mezzés froids.halvaL’halva est une confiserie traditionnelle à base de sésame. Celle-ci est aromatisée aux amandes.
