La Délibox Bio – Mars 2014

La Délibox Bio - Mars 2014

Contenu de la Box :

Dans la Délibox Bio du mois de mars, 6 produits et accessoires : 

  • Un paquet de Chapatitas artisanales NORIA
  • Des noix de cajou à la crème et oignons HAPPY PEOPLE
  • Une bière ambrée Brasserie BRUNEHAUT
  • Un sachet de ferments lactiques
  • Un moule à fromage
  • Le livre Mes Fromages Maison LES PETITS GUIDES RUSTICA

& 5 fiches recettes avec leur porte-recettes

L’avis de la rédaction :

Dans la Délibox Bio de ce mois de mars, l’heure est à la création et aux apéros entre amis grâce aux 4 produits contenus dans le coffret et aux 2 accessoires. Sélectionnés par l’une des deux gourmandes de l’équipe DeliBox, les produits sont bien entendu certifiés bio, et ils nous viennent tout droit de Belgique ou encore d’Espagne.

Pour l’apéro, on découvre tout d’abord un sachet de chapatitas, comprenez des petits pains grillés d’origine espagnole fabriqués avec des produits issus de l’agriculture biologique : olives noires, tomates et farine d’épeautre. Associés à du chèvre chaud et des épices ils feront des tapas parfaites pour épater vos invités. Pour les fans de snacks, remplacez vos habituelles noix de cajou par celles de la box au goût crème-oignon fabriquées en Belgique. Une chose est sûre, quand vous aurez mis la main dans le paquet, vous ne pourrez plus vous arrêter tellement le goût est délicieux et surprenant ! Puis, on reste en Belgique avec une bière bio garantie sans gluten et fabriquée artisanalement dans la Brasserie Brunehaut. Ambrée, elle accompagne à merveille les fromages à pâtes persillées, à vous d’en mettre un peu sur vos petits pains chapatitas pour une association parfaite !

On continue notre découverte de la box avec 3 produits et accessoires à utiliser pour concocter vos propres fromages. Le livre de ce mois ci « Mes fromages maison, Editions Rustica » est à feuilleter dans un premier temps pour bien comprendre le procédé de fabrication et dénicher tout un tas d’astuces pour vous lancer dans l’élaboration de votre premier camembert ou fromage de chèvre. Bien entendu, vous trouverez au fil des pages des recettes d’ici et d’ailleurs pour épater vos convives. Pour vous aider dans vos réalisations, on trouve dans le coffret un sachet de ferment lactique et un moule à fromage, deux produits et accessoires complètement indispensables !

Pour terminer le déballage de la box, impossible de passer à coté des fiches recettes de ce mois ci ! Si vous commandez la box pour la première fois, une attention toute particulière sera glissée dans votre colis à savoir un joli porte-recettes aux couleurs de la Délibox pour y ranger vos fiches et ainsi les avoir à portée de main dans votre cuisine. Pour ce mois de mars, on trouve pas moins de 5 recettes, toutes à base de fromage bien sûr, très bien expliquées et bien illustrées. Cheesecake à la myrtille, tarte à ricotta et chocolat, aumônière aux légumes et fromages fondants ou encore cake aux tomates et mozzarella, il y en a pour tous les goûts et tous les palais ! Alors mettez votre tablier, sortez vos ustensiles et c’est parti !

Pour résumer : les consommateurs de produits bio seront comblés avec cette sélection, quel plaisir de recevoir des produits avec une liste d’ingrédients réduite ! Les accessoires et produits de cette box sont variés, avec un petit bémol pour les bouches sucrées qui sont un peu délaissées… Mais à vous de concocter vous même votre fromage frais pour réaliser l’un des desserts proposés sur les fiches recettes et satisfaire ainsi votre envie de sucre !

Notre note : 8.2/ 10

  • Qualité des produits : 8
  • Originalité et émotion : 9
  • Packaging et livraison : 8
  • Rapport qualité / prix : 8
  • Diversité du contenu : 8
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