La Délibox Bio – Novembre 2013

Contenu de la Box :

Après avoir testé la formule Globe Cooking, intéressons-nous au coffret bio de la Délibox.

Dans la box, 5 produits : 

• Le livre Papillotes & Vapeur d’Isabel Brancq-Lepage – Editions Mango
• Un pot de confiture de pastèque à l’orange – Noria
• De la farine de riz blanc – Celnat
• Des lentilles corail – Celnat
• Un sachet de guimauve saveur Tutti Frutti – Auzier Chabernac

& une fiche récapitulative des produits, un porte-recettes et des recettes 100% bio

L’avis de la rédaction :

Toujours cette même première impression concernant le packaging et l’univers graphique de la box. Délibox s’est créé un vrai univers et c’est très agréable de recevoir les produits dans un bel emballage. Comme pour la formule Globe Cooking, la box contient une enveloppe avec la fiche récapitulative des produits ainsi que les recettes du mois. Regardons maintenant ce que la formule bio nous réserve.

Le premier produit que je saisie est bien évidement le livre puisqu’il est selon moi l’atout principal de la Délibox. Cette fois-ci c’est Papillotes & Vapeur qui va nous régaler avec des recettes saines et gourmandes. Au fil des pages on découvre 15 flashcodes qui nous permettent d’accéder à des vidéos techniques et d’apprendre des gestes de pro, un petit plus sympathique. Qu’il s’agisse de cuisson vapeur ou papillotes, vous trouverez à travers les 50 recettes du livre de quoi réaliser des apéros, entrées, plats et desserts… Et même des gâteaux ! Concernant le reste de la box, que du bio bien évidemment mais surtout de quoi cuisiner et se faire plaisir. Les produits sont plutôt originaux et nous font sortir de nos habitudes culinaires (je n’avais jamais mangé de confiture de pastèque à l’orange par exemple), et si vous ne savez pas trop quoi faire avec la farine de riz blanc, consultez vite les fiches recettes.

Elaborées par Juliette (lesrecettesdejuliette.fr) et Letizia et Daniela (spizzicainsalento.com), les recettes de Novembre nous font découvrir des boulettes aux lentilles corail, des biscuits Savoiardi, une tresse de brioche, un velouté de lentilles corail et un cake à la farine de riz et aux agrumes. Les fiches sont toujours aussi bien détaillées et peuvent être accrochées au porte-recettes livré dans la box.

Pour résumer : La Délibox Bio nous fait découvrir des produits sains et originaux qui satisferont les gourmands. L’univers agréable de la box et la présence d’un livre sont toujours aussi plaisants et constituent un véritable atout. De quoi séduire les amoureux d’ouvrages culinaires, et tous les autres !