Dans la Gourmet Box d’octobre 2024, 8 produits :Bière La Parisienne Libérée BRASSERIE LA PARISIENNESpritz à la Française SHAKE IT EASYLes P’tits Rocs BISCUITERIE ARTISANALE LES P’TITS ROCSRillettes de truite fumée à la moutarde ÉCAILLES ET CIERillettes pur porc LA BERGERIE NATIONALEChili sin Carne TERRE ET FOURCHETTEMélange amandes et noisettes enrobées LE CHOCOLATIER DE PARISConfiture artisanale LA CONFITURE PARISIENNEEt si on faisait un petit tour à Paris et en région parisienne ce mois-ci ? C’est tout le programme de ce nouveau coffret signé de la Gourmet Box, un coffret qui nous invite à découvrir ou redécouvrir des spécialités régionales et le savoir-faire d’artisans locaux.Pour ce coffret parisien, place à une sélection de 8 produits qui mélange toujours des mets salés et des mets sucrés, le tout dans des formats généreux qui sont soigneusement emballés dans un grand coffret cartonné. Bière La Parisienne Libérée BRASSERIE LA PARISIENNEComme à chaque édition, mon déballage commence par une boisson et cette fois la box a opté pour cette bouteille de bière qui nous vient tout droit d’une authentique brasserie artisanale parisienne. Blonde et rafraichissante, elle est fabriquée avec des ingrédients naturels et bios pour une saveur houblonnée et une amertume maitrisée. Spritz à la Française SHAKE IT EASYUne fois n’est pas coutume, cette édition propose non pas une mais deux boissons ! En plus de la bière, on peut découvrir ce cocktail prêt à boire qui reprend l’idée d’un Spritz mais confectionné « à la française » par le chef mixologue de la marque. Le Prosecco et l’Apérol ont été remplacés par de l’amer strasbourgeois et du Sauvignon Blanc, le tout gazéifié pour se rapprocher du goût d’agrumes du Spritz traditionnel. Les P’tits Rocs BISCUITERIE ARTISANALE LES P’TITS ROCSAvec ces deux idées de boissons apéritives, il est temps de grignoter quelque chose, pourquoi pas ces petits biscuits artisanaux ? Confectionnés avec une touche de brie noir fermier de Meaux et de la moutarde à l’ancienne, ces p’tits rocs » sont un délice en bouche, à condition d’amer les saveurs avec un peu de caractère. Rillettes de truite fumée à la moutarde ÉCAILLES ET CIEVous préférez les produits à base de poissons ? Pas de souci, la box a pensé à tout avec ces rillettes de truite fumée qui sont préparées avec des poissons issus d’une pisciculture locale. Relevées avec de la moutarde du Vexin et cuisinées sans arômes artificiels, ces rillettes sont idéales sur du pain légèrement toasté pour un apéro réussi. Rillettes pur porc LA BERGERIE NATIONALEUn pot de rillettes peut en cacher un autre ! Ici, on découvre avec plaisir ces rillettes fondantes et savoureuses élaborées avec du porc bio issu d’une exploitation agricole engagée et qui souhaite favoriser les circuits courts. Une nouvelle fois, elles sont délicieuses sur du pain grillé, à l’apéritif comme en entrée. Chili sin Carne TERRE ET FOURCHETTELe seul plat de ce coffret nous vient d’un artisan traiteur de région parisienne qui a repris une recette de famille pour reproduire ce chili sans viande. Des haricots rouges ont mijoté avec des légumes et des épices mexicaines pour un plat gourmand et savoureux, à déguster avec du riz par exemple. Mélange amandes et noisettes enrobées LE CHOCOLATIER DE PARISAmateurs de chocolat, vous serez plus que ravis de ces petites confiseries venues tout droit d’un maitre confiseur parisien ! Ce mélange bio contient en effet des amandes et des noisettes grillées, enrobées de chocolat noir ou de chocolat au lait pour convenir au plus grand nombre. En fin de repas avec le café ou un thé, ça passe bien, très bien même… Confiture artisanale LA CONFITURE PARISIENNEOn termine avec un produit original et cette confiture préparée artisanalement avec des saveurs assez inattendues. En effet, du fruit de la passion et de la vanille ont été mélangés à de la carotte ! Cela donne une confiture colorée et vitaminée qui saura vous surprendre par sa légèreté et ses arômes.
