Les petits cochons, c’est la box qui nous accompagne à l’apéro. Emballés dans un carton plein d’humour, nous recevons chaque mois deux terrines ou pâtés ainsi qu’un saucisson, ou l’inverse, au bon goût du terroir français. Moment convivial et gourmand garanti.Le mois de novembre a été marqué par un évènement à côté duquel il a été difficile de passer : le début de la coupe du monde. Habituellement, celle-ci a lieu en plein été, lorsqu’il fait beau, qu’une ambiance de vacances règne dans l’air et que chaque excuse pour organiser un apéro au grand air est bonne à prendre.Cette année, pour les raisons que nous connaissons, cette coupe du monde a lieu en plein milieu de la saison froide. On oublie tout de suite les barbecues et les soirées d’été, nous sommes plutôt sur une ambiance raclette et plaid chaud. Mais malgré cela, elle reste tout de même l’excuse toute trouvée pour soutenir les bleus entre amis autour d’un délicieux apéritif. Après tout, la tradition reste la tradition.Le coffret des petits cochons du mois de novembre contient :Terrine de canard aux figuesDeux saucissonsTerrine de canard aux figuesPour commencer notre apéro, nous attaquons par une terrine de canard aux figues, fruit automnal et donc de saison. Toutefois, la figue reste assez discrète et ne prend pas forcément le dessus dans le goût d’ensemble de la terrine.Il n’en reste pas moins que celle-ci est vraiment bonne. On sent le terroir et le savoir-faire à la première bouchée, un vrai plaisir.Deux saucissonsPour accompagner la terrine aux figues, nous avons également reçu deux saucissons. Enfin, il s’agit en réalité d’un saucisson et d’une saucisse sèche pour être plus précis.Le saucisson a un goût très prononcé, intense et rustique. La saucisse sèche, quant à elle, est plus délicate et plus tendre en bouche. Son goût, bien que très bon, est plus doux et par conséquent moins savoureux que celui du saucisson.Si une préférence s’est dégagée pour le saucisson, nous avons tout de même fortement apprécié les deux et nous nous sommes régalés.
