My Happy Morning propose chaque mois six produits sains pour le petit-déjeuner ainsi qu’une fiche recette pour le brunch. La box de décembre contient ainsi les produits suivants: granola pomme cannelle – Les fruits détendus thé étoilé – Obépine Miel de mille fleurs – Loreztia barre au beurre de cacahuètes – Larabar Mangues séchées – Urban fruit Chips de noix de coco sucrées-salées – Nudie Granola pomme cannelle – Les fruits détendus Je suis contente de recevoir un nouveau granola – celui de la dernière box est déjà presque terminé! Celui-ci contient des graines de sarrasin et de tournesol, des pommes séchées, des dattes et de la cannelle – en plus des flocons d’avoine bien sûr. Un mélange gourmand qui s’accorde parfaitement avec l’esprit des fêtes de fin d’année. Thé étoilé – Obépine Ce thé étoilé ressemble à un thé de Noël: il s’agit d’un thé noir, assez doux, parfumé à l’anis étoilé, aux arômes naturels de vanille et de mandarine, aux écorces d’orange et aux pétales de souci et bleuet. Il sent bon! On se parfumerait avec… J’apprécie beaucoup le fait que les ingrédients soient issus de l’agriculture biologique et que les pétales viennent de fleurs cultivées en France. Par ailleurs, j’aime beaucoup la jolie boite métallique, réutilisable. Miel de mille fleurs – Loreztia Loreztia propose des miels et des confitures du pays basque. Ce miel artisanal est réalisé à partir de plusieurs fleurs et est facile à consommer, ni trop doux, ni trop fort. Barre au beurre de cacahuètes – Larabar Pour calmer la petite faim de 11H, Larabar nous propose une barre énergétique contenant beurre de cacahuète, dattes et chocolat. C’est assez consistant et bon. Mangues séchées – Urban fruit Ce produit contient des mangues et… c’est tout! On peut déguster ces mangues séchées seules, en en-cas, ou avec un yaourt, des céréales… Chips de noix de coco sucrées- salées – Nudie Autre snack: des chips de noix de coco, au sucre de canne et à la fleur de sel. Riches en fibres et en protéines, elles forment une alternative intéressante aux produits plus riches en sucres ou en calories comme les chips de pommes de terre. La recette du mois: le pain d’épices Recette de Noël par excellence, le pain d’épices est également très simple à faire. J’ai réalisé cette recette en famille. Elle incluait des écorces d’orange confites mais comme je n’en ai pas trouvé en magasin, je les ai remplacées par des pépites de chocolat. C’était très bon!
