La box VineaBox est une wine box comprenant une sélection de 2 ou 3 bouteilles de vin, sélectionnées par un comité d’experts de 8 personnes, pour nous faire découvrir des vins en accord avec les saisons.La box comprend chaque mois :2 ou 3 bouteillesUn livret avec la fiche technique de chaque vin : des conseils de dégustations et d’accord met-vin, les arômes et les caractéristiques de chaque vin.Des avantages sur la boutique en ligne du siteVineabox propose différentes formules d’abonnement, pour une box 2 bouteilles :Abonnement mensuel (sans engagement) : 34,99€ + frais de portAbonnement 3 mois : 104,97€ + frais de portAbonnement 6 mois : 197,94€ + frais de portAbonnement 1 an : 359,88€ + frais de portIl existe également des box comprenant 2 bouteilles ou un autre box avec 1 bouteille et 4 fromages.La Vineabox propose pour le mois de janvier, 3 bouteilles :Une bouteille de Merlot-Duras du Domaine d’En SégurUne bouteille de Sauvignon d’Or du Domaine d’En SégurUne bouteille de Côtes du Rhône-Villages de Laurens DeblaereMerlot-Duras du Domaine d’En SégurLe vin Merlot-Duras est produit dans le Tarn, terres de vignes historiques qui datent de la conquête des Romains, 80 ans avant J-C.J’avais pu déguster en novembre le vin Syrah-Duras du même domaine. Il a été créé par Pierre Fabre, pharmacien, fondateur des laboratoires. Ses parcelles sont toutes en cultures raisonnées, les sols enherbés naturellement.Il s’agit donc d’un vin de cépage Duras-Merlot, avec appellation IGP Côtes du Tarn.A l’œil : rouge ceriseAu nez : sous-boisEn bouche : épices poivrées, griottesLa box nous propose de l’accorder avec : grillades, volailles, cuisines épicées.Un vin rond, Nous l’avons accompagné avec un poulet épicé.Sauvignon d’Or du Domaine d’En SégurCe second vin de la box est le Sauvignon d’Or, et provient du même domaine. Le célèbre pharmacien, très attaché à sa terre natale, reprend le domaine d’En Ségur. Il s’agit d’un vin de cépage Sauvignon blanc, avec appellation IGP Côtes du Tarn. A l’œil : pailleAu nez : agrumes, pamplemousseEn bouche : moelleux, fraisA accorder avec : apéritif, dessert, foie gras.Nous l’avons dégusté avec des toasts de fleuron de canard, un délice !Côtes du Rhône-Villages de Laurens DeblaerePour terminer la box, je découvre Côtes du Rhône-Villages, la première cuvée du jeune négociant Laurens Deblaere. Le climat des côtes du Rhône est méditerranéen, un climat sec, très venteux. A l’œil : rouge foncéAu nez : fruits confiturés En bouche : soyeux, enveloppant A accorder avec : gibiers, daube provençale, légumes farcis, salades gourmandes, abats. Un vin tannique, avec une longue finale réglissée. Je l’ai dégusté avec une salade périgourdine.Les petits plus de Vineabox :Des vins sélectionnés par des connaisseurs, chinés sur la qualité du produitUne fiche technique numérique pour chaque vin qui nous accompagne dans la dégustation, envoyée par email directementUne pluralité de styles de vins chaque mois (rouge, blanc, rosé, gris…)Idéal pour partager avec ses amis ou avec sa famille. La box accompagne les moments de convivialitéDécouvrir des accords Vin-Fromages grâce à la Box FromageUne boutique sur le site http://www.laboitedufromager.com pour retrouver ses vins préférésUn blog sur le site pour se tenir informé des nouveautés, des reportages sur les vignerons et des astuces sur le monde du vinUn espace CE/Entreprise pour offrir à des collaborateurs.
