Contenu de la Box :Dans le coffret de bienvenue, on trouve 3 flacons de vin : – Un Château de la Gardine, rouge de 2007– Un Château de Saint Martin Cru Classé Grande Réserve, blanc de 2010– Un Mas de Carrat, rosé de 2009& le VinoGuide conçu par l’équipe VINOBOX.L’avis de la rédaction :La VINOBOX nous propose de découvrir dans leur coffret de bienvenue trois flacons de vin de 10cl et un guide de dégustation pour devenir incollable sur le monde viticole et ainsi savoir quel vin acheter et lequel conseiller pour nos futurs repas.A l’ouverture du coffret noir et chic, on retrouve les trois flacons au système breveté WIT qui permet une très bonne conservation du vin. Pour cette box de bienvenue, l’équipe de passionnés VINOBOX nous a sélectionné trois cépages et appelations à déguster seul… ou accompagné. Sachez que pour les coffrets suivants c’est à nous de choisir les vins que l’on souhaite tester parmi la sélection Vinobox proposée.Pour satisfaire tous les palais, on retrouve donc dans cette box un vin blanc, un rosé et un rouge. Direction tout d’abord le Vaucluse et plus particulièrement Château Neuf Du Pape pour un Château de la Gardine de 2007, un vin rouge fruité et généreux. Ce côte du Rhône aux nôtes de cassis, violette, mûre et réglisse s’accordera à merveille avec des viandes puissantes ou de très bons fromages. Pour le deuxième flacon on reste dans le sud de la France avec un vin blanc à l’appellation Côtes de Provence : un Château de Saint Martin Cru Classé Grande Réserve de 2010. Ce vin varois à la rose dorée quasi transparente est à déguster à l’apéritif, avec du poisson ou encore avec de bons desserts sucrés pour profiter de ses arômes fleuris et d’agrumes. Enfin, on termine par un vin rosé produit sur les terres de l’Hérault : un Mas de Carrat de 2009. Ce rosé à l’appellation AOP Languedoc et à la robe très pâle sera parfait en accompagnement d’un poisson ou d’une salade, à conserver pour cet été !Pour approfondir vos connaissances et pour déguster aux mieux cette sélection, le VinoGuide contenu dans la box vous sera très utile. Il reprend par exemple les étapes pour déguster son vin dans les règles de l’art, nous fait parcourir la France avec une carte des vins français et nous aide à mieux comprendre les cépages et les appelations. Un petit guide très intéressant qui se lit très bien et que les amateurs novices vont vous envier !Pour résumer : que l’on soit un simple amateur de vin ou un sommelier dans l’âme, ce coffret nous permet de voyager parmi les magnifiques régions viticoles de notre pays. Le format des échantillons est largement suffisant pour se faire une idée des vins sélectionnés et ainsi approfondir nos connaissances. On peut même en savoir un peu plus sur chaque vin par le biais des Vino-fîches disponibles sur le site de la box. Et puis fini les excuses, grâce au Vino-guide on devient incollable sur le monde viticole !
