Beertastic est avant tout une place de marché dédiée à la bière, et plus spécialement aux brasseurs indépendants, qui proposent des bières artisanales, en circuit court et en mode commerce équitable. De plus, le site a mis en place un système de box découverte. A chaque commande de cette box, c’est une nouvelle sélection de 6 bières en provenance de 6 brasseries différentes qui sont envoyées. C’est la formule idéale pour découvrir la gamme des brasseurs du site et goûter à des bières de qualité. La documentation & les goodies Pas de format spécifique pour la box, il s’agit d’un carton destiné au transport des bouteilles, et celles-ci sont parfaitement protégées. A l’intérieur, on découvre les 6 bouteilles de la sélection, soigneusement emballées, toutes au format 33 cl. Côté goodies, il y a un décapsuleur, deux sous-bock, ainsi qu’un flyer et trois fiches de dégustation des bières, afin de prendre des notes sur sa dégustation. C’est malin ! Partons à la découverte des bières que nous avons reçues. La 36 – Brasserie Au Delà La 36 est une bière de type American Pale Ale à 5,6° aux saveurs tropicales, créée par la brasserie Au Delà, une micro-brasserie installée à Valenciennes (Hauts-de-France). Cette bière a été une très belle découverte, haute en goût et désaltérante. On apprécie également le design travaillé de l’étiquette. La Cuc Noire n°1 – Brasserie Cuc La Cuc est une bière noire à 4°, créée par la brasserie Cuc, une brasserie située à Pouilley-Les-Vigne, à une dizaine de kilomètres de Besançon (Franche-Comté). Leur particularité est de produire des bières non pasteurisées et refermentées naturellement en bouteilles. De plus, la Noire est bio, dotée d’une robe très sombre mais sans être trop amère à la dégustation. On a adoré la forme de la bouteille. Plan sur la Comet – Brasserie Brewbaix La Plan sur la Comet est une bière de type India Pale Ale (IPA) à 6,5°, créée par la brasserie Brewbaix, une micro-brasserie installée à Roubaix (Hauts-de-France), pour faire revivre son passé brassicole. Cette bière tient son nom de son houblon Comet, très aromatique et typique des IPA. Une belle découverte. Succulente – Brasserie La Délicatesse La Succulente est une bière ambrée à 5°, créée par la brasserie La Délicatesse, située au coeur de Nancy (Grand Est), par un passionné de bières artisanales. Cette bière fait partie des bières récurrentes de la brasserie. Elle se caractérise par sa couleur délicate et ses saveurs d’agrumes. Blonde au Gingembre – Brasserie Abeille Noire La Blonde au Gingembre est une bière de saison à 4,5°, créée par la brasserie Abeille Noire, une micro-brasserie installée au nord de Nancy (Grand Est), dont la caractéristique principale est d’utiliser du miel et du blé produit localement. De plus, les drèches sont réutilisés localement pour nourrir le bétail voisin. Une belle démarche en faveur de la planète. Cette bière est une blonde douce et légère rehaussée par sa saveur de gingembre. Brune – Brasserie Abbaye de Vaucelles On termine la découverte avec une bière brune d’abbaye à 6,2°, créée par la brasserie artisanale Abbaye de Vaucelles, située à Rue les Vignes (Hauts-de-France), dont les créateurs font revivre la tradition et le passé du lieu en recréant une bière d’abbaye. Cette version brune est particulièrement agréable, et révèle des notes chocolatées et torréfiées typiques des bières brunes.
