Ce mois ci Ma Bière Box nous propose de découvrir un peu plus l’histoire d’Antoine Vidal qui joue un rôle central dans le début de l’aventure de cette box. En effet, c’est lui qui, mois après mois, prépare sa sélection des meilleures bières artisanales françaises. Dans le but de nous surprendre et de nous faire découvrir des bières originales. Voyons vite ce que nous propose la box du mois de Novembre. Contenu de la box : Deux bouteilles Thomas Becket Blanche de Bourgogne Deux bouteilles La Lutine Deux bouteilles Le Frambrunette Trois sous boc avec description des bières – La Frambrunette : La brasserie la Bardaude est une histoire de famille. Celle de deux frères qui ont lancé leur propre bière en 2009. C’est au cœur de Nîmes que la brasserie s’est installée, et qui à même adopté comme logo les arènes de la ville en forme de capsule de bière. Cette bière brune possède de jolis reflets cuivrés sous une mousse onctueuse. Au nez , les notes de café et de chicorée ressortent pour ensuite laissé place aux fruits rouges. En bouche on apprécie la douceur de la framboise, sans aucune acidité. Une belle découverte ! – La Lutine : Issue de la Brasserie familiale indépendante Sornin , cette bière cuivrée présente des reflets un peu orangée. La lutine présente des saveurs originales et un peu féerique qui correspondent parfaitement à l’image sur l’étiquette. En effet la brasserie prend à cœur de brasser une vingtaine de bières selon de vieilles méthodes. Au nez on découvre des notes de fruits de la passion et c’est avec plaisir que l’on savoure ces mêmes saveurs en bouche. Douce et facile à boire, cette cuivrée est très agréable. – La Thomas Becket Blanche de Bourgogne: Née de la volonté de trois amis de faire revivre la tradition de la fabrication de la bière dans la ville de Sens, la Brasserie fête cette année ses 21 ans. Cette bière blanche possède une mousse onctueuse et légèrement dorée. Au nez, des notes fruitées ressortent ,accompagnées de notes florales. En bouche, on savoure une pointe de banane et une note citronnée fait son apparition sur la fin. L’acidité n’est pas dérangeante et c’est une bière agréable à déguster.
