Contenu de la Box :Dans le coffret Délibox Bio de ce mois de mai, 7 produits : Assortiment au thé vert HAPPY PEOPLE PLANETCurry en poudre ETHIQUABLEVinaigre de Chardonnay FORUMMoutarde de Dijon BISTERSauce poivron del piquillo NORIAJus d’ananas MARCEL BIOLivre « Plancha » EDITIONS LES PETITS BASIQUES MANGO& les 4 fiches recettes du moisL’avis de la rédaction :Avec l’été qui approche à grand pas, voici venu le temps des barbecues, salades et autres plats de saison. La Délibox Bio de ce mois de mai colle parfaitement à ce thème puisque les 7 produits proposés sont des ingrédients idéaux pour réaliser de bons petits plats en famille ou entre amis à déguster en terrasse !En entrée, quoi de mieux qu’une bonne salade avec des légumes de saison ! Pour la relever de façon inédite, on a dans la box un pot de thé vert bio en poudre de la marque Happy People Planet. Cet assaisonnement à saupoudrer sur les plats sera aussi très bien pour réaliser un « green cake » ou un « green smoothie ». Puis, pour réaliser un vinaigrette un peu originale, la mini bouteille de vinaigre Forum sera très bien. En effet, celui ci est produit avec du Chardonnay, ce qui lui donne un goût raffiné qui surprendra vos convives.Coté épices, nous avons aussi un tube de curry de marque Ethiquable assemblé au Sri Lanka. Certifié Max Havelaar, ce mélange typique de la cuisine asiatique est un indispensable à avoir dans sa cuisine, à condition d’aimer les plats légèrement relevés et parfumés. Coté condiments, on revient en France et plus particulièrement dans la Moutarderie Bister dans l’Aube pour découvrir une moutarde bio fabriquée selon d’authentiques recettes. Destinée aux magasins naturels et bio, elle sera idéale avec de bonnes grillades.En parlant de barbecues, on découvre aussi dans la box une sauce poivron del piquillo de fabrication artisanale et typique du Nord de l’Espagne. Produit d’appellation d’origine contrôlée ibérique, elle sera très bien pour relever des viandes ou comme marinade pour profiter pleinement de son goût sucré et peu pimenté contrairement à ce que l’on peut penser. Envie d’une boisson pour accompagner tout ça ? Ouvrez la petite bouteille de pur jus d’ananas de la marque Marcel bio et dégustez ce produit garanti sans additif ni conservateur et composé à 100% de pur jus de fruits.On termine avec le livre du mois qui résume bien le thème de la box puisqu’il nous propose des recettes de plancha et des astuces pour réussir des plats estivaux. Viandes, légumes, poissons, plusieurs catégories sont présentes dans ce livre « Les petits Basiques Editions Mango », on a même des recettes sucrées notamment à base de fruits.Pour résumer : la sélection de ce mois de mai donne bien envie de s’attabler autour d’un bon barbecue et de déguster de bonnes grillades. Les produits proposés sont variés et certains plus inédits que d’autres en cuisine. Les recettes du livre sont simples et bien illustrées tout comme les 4 fiches recettes du mois, ce qui donne envie de s’y mettre de suite alors c’est parti, sortons le charbon de bois !
