En juillet Kitchen Trotter nous fait traverser l’Atlantique direction les Etats-Unis ! Le kit Kitchen Trotter de juillet est composé de : Pop corn tasty cheese – Jimmy’s Honey Mustard Pretzels – Snyder’s Sauce Worcestershire – Lea & Perrins Assaisonnement pour Sloppy Joe – Kitchen Trotter Smooth cranberry sauce – Ocean Spray Préparation pour cheesecake – Kitchen Trotter City map de New York à colorier – OMY Petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas encore Kitchen Trotter, tous les mois découvrez un nouveau pays autour de ses spécialités culinaire, vous recevez l’essentiel des ingrédients pour mitonner de bons plats. des entrées, plats et desserts typiques de la destination sélectionné avec soin par l’équipe de Kitchen Trotter. Commençons la découverte de cette destination par le menu : en entrée « Honey Mustard Pretzel Chickel Tenders », pour le plat « Meatloaf », et en désert » Cheesecake nappage cranberries. Bonus recette « Sloppy Joe ». Bon, à part le cheesecake, je ne connais aucunes de ces recettes appétissantes made in USA. Pop corn tasty cheese Les pop corn, tout le monde connait, mais les pop corn au fromage alors ça, c’est du jamais vu en France. Alerte addiction, au début le goût peu paraitre surprenant mais on fini par ne pas pouvoir s’empêcher de terminer la boite! Je comprend mieux pourquoi les américains raffolent de ce snack au cheddar. Honey Mustard Pretzels Le nom peut vous paraitre bizarre, mais ce sont bien des « Bretzels », c’est juste une façon différentes de le prononcer et de l’écrire. Ici il est présentés en éclats à dévorer en cas de petit creux. Sauce Worcestershire Cette sauce n’est pas une découverte pour moi, je l’utilise régulièrement pour la préparation de mes welshs, cela dit c’est une sauce que j’affectionne particulièrement, elle fait partie des incontournables de ma cuisine. Pour ceux qui ne connaissent pas, elle a été créé en 1837 et a un goût aigre-doux légèrement piquant. La gouter c’est l’adopter! Assaisonnement pour Sloppy Joe Sloppy Joe? Qu’est-ce que c’est? D’après le petit livret du kit, c’est un plat américain constitué de viande hachée assaisonnée d’oignons, de sauce tomate ou de ketchup servi dans un pain à hamburger. D’où ce mélange à base de poivrons, cassonade et chili. Ca ne peut-être que bon! Smooth cranberry sauce La sauce cranberry (ou canneberge) à la saveur acidulée saura réveiller vos papilles! Elle se marie très bien avec un plat salé comme un plat sucré, on la retrouve d’ailleurs dans la recette du cheesecake. Préparation pour cheesecake Que serait un voyage a New-York sans l’incontournable cheesecake? J’ai toujours voulu réaliser mon propre cheesecake, mais la recette m’a plutôt découragé… C’est la que Kitchen Trotter arrive à mon secours avec leur super préparation pour cheesecake! Il me tarde de réaliser la recette du « Cheesecake nappage cranberries » City map de New York à colorier Notre souvenir de voyage : une jolie carte graphique de New-York à colorier. Il parait que le coloriage permet de se détendre, je ne sais pas si je le ferai, mais pourquoi pas! En tout cas j’aime beaucoup le concept ainsi que le packaging.
